Kacang tojin

Salah satu pengisi toples yang wajib ada di rumah kalau lebaran tiba,kalau jaman saya kecil paling deg"an kalau dengar mama bilang mau bikin kacang tojin soal nya dulu belum ada kacang yg d kupas..
Kebayang harus ngupasin kacang 2 kg satu" mana bikin tangan keriput trus ngerjain nya lama,udh gitu kalau udh matang ngabisin nya sebentar gk pakai lama😅tapi sekarang udh bnyak yg menjual kacang kupas jadi kalau mau bikin kacang tojin gk pakai horor lagi 😆ini resep kacang tojin yg saya dapat secara turun temurun antar generasi👵👩👧
Kacang tojin
Salah satu pengisi toples yang wajib ada di rumah kalau lebaran tiba,kalau jaman saya kecil paling deg"an kalau dengar mama bilang mau bikin kacang tojin soal nya dulu belum ada kacang yg d kupas..
Kebayang harus ngupasin kacang 2 kg satu" mana bikin tangan keriput trus ngerjain nya lama,udh gitu kalau udh matang ngabisin nya sebentar gk pakai lama😅tapi sekarang udh bnyak yg menjual kacang kupas jadi kalau mau bikin kacang tojin gk pakai horor lagi 😆ini resep kacang tojin yg saya dapat secara turun temurun antar generasi👵👩👧
Cara Membuat
- 1
Bilas kacang dengan air mendidih tiriskan&sisihkan.. Campur bawang putih yang sudah d giling halus dengan santan tambahkan garam&masako siram kedalam wadah kacang kemudian aduk" sampai tercampur rata,tes rasa kalau sudah pas diamkan sebentar supaya bumbu meresap sebelum di goreng...
- 2
Panaskan minyak yg banyak kemudian goreng kacang pakai api kecil sampai kuning&garing angkat tiriskan.. Goreng seledri sampai kering kriuk campurkan k kacang,tunggu kacang sampai dingin baru simpan dalam toples kedap udara...
- 3
Resep Serupa
-
Kacang tojin Kacang tojin
Salah satu makanan yg selalu ada kalau lebaran di ranah minang. Mari nikmati taste mudiknya, walaupun gk bisa mudik #FestivalRamadanCookpad Dian Tsenyo -
Kacang tojin Kacang tojin
#siapramadan menyambut idul fitri,semua orang menyiapkan cemilan utk para tamu.dari tahun ketahun saya selalu mudik ketempat ortu.tahun ini suami ngajak lebaran disini.Anak yg paling besar sudah sibuk minta beli kacang,karna kemarin di kasih ibuk nya kacang."bunda lik kanca" (bunda beli kacang)😂Akhirnya nelp ortu minta resep nya. Yati Suryati -
Kacang tojin Kacang tojin
Disumatra namanya kacang tojin gak tau deh d tmpt lain. Ini mesti ada di antara kue2 lainnya saat lebaran. Enak dan gurih🥰 Dini Yuhelfi Nuryanto -
Kacang tojin Kacang tojin
Kacang kacang...pasti setiap rumah ada menu yg satu ini tersedia,ngak tau kenapa,ngak percaya coba aja datangi rumah org Padang pas lebaran...mungkin jg ini udah tradisi dari nek moyang kali ya,,dan pagi ini dapur efnispysanck pun sudah siap untuk menyambut hari raya nanti dgn menu kacang tojin.#SiapRamadan#AntiRibet#CookpadCommunity_makassar Efni Spysanck -
Kacang tojin Kacang tojin
Kacang tojin ini tidak pernah absen dari meja tamu setiap hari raya idul fitri atau pun idul adha di rumah kami, karena membuatnya tidak susah dan disuka semua anggota keluarga. AR. Ambiar -
Kacang tojin Kacang tojin
Ga kerasa sebentar lagi kita menuju hari yang fitri, dan ini adalah cemilan wajib dikeluarga kita..m Nicky Lizarini -
-
Kacang tojin Kacang tojin
Ini bakulanku bun... Alhamdulillah laris manis, dan ini jga kesukaannya paksu 😊 Yoiko's kitchen -
-
-
Kacang tojin Kacang tojin
Setiap x lebaran ga pernah terlewatkan kue y satu ini 🤭kesukaan pak suami, ga perlu y lain cukup 3 macam kue udah cukup.. allhamdulillah semua keluarga suami pada suka mereka bilang rasanya beda..😜 Yuli Marlina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar