Cuci kacang tanah hingga bersih 3 kali cuci, masak air hingga mendidih lalu siramkan ke kacang rendam selama 15 menit.

Blender bawang putih, garam, gula, royko & santan hingga halus.

Setelah 15 menit Buang air rendaman kacang, lalu lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng dgn api sedang saja, lalu Goreng kacang tanah tadi hingga kekuningan dan matang, sering sering di aduk agar matangnya merata.

Setelah semua kacang selesai di goreng, masukkan bawang merah yg sudah di iris tipis. goreng hingga kekuningan dan harum, angkat & tuang ke dlm kacang yg telah di goreng.

Goreng seledri, jgn sampai terlalu kering.

Aduk kacang tanah, bawang goreng dan seledri hingga merata. Tunggu dingin baru masukkan ke wadah.

Selesai 😉