Kare ayam simple

10 orang berencana membuat resep ini
Lintang Septiana Dewi
Lintang Septiana Dewi @lintangsd

Bingung mau bikin apa kebetulan ada ayam & kentang, jadi deh kepikir buat masak kare

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 buahjeruk nipis untuk merendam ayam
  3. 1/2 kgkentang kupas & potong
  4. 1 buahsantan kara
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 8 buahbawang merah
  10. 4 buahbawang putih
  11. 10 buahcabe merah
  12. 5 buahcabe rawit merah
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 sdtmerica
  17. 3butur kemiri sangrai
  18. Bumbu rempah
  19. 2 lbrdaun jaruk
  20. 1 batangsereh digeprek
  21. 1 ruaslengkuas digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan rendam dalam perasan jeruk nipis selama 15 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi, masukkan bumbu rempah ke dama tumisan dg api sedang

  3. 3

    Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan potongan ayam dan kentang ke dalam panci, tambahkan garam gula dan penyedap, koreksi rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lintang Septiana Dewi
pada
#Culinary #Cooking #MakeUp #Politicsig : lintangsd
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya