Ikan dencis kuah pedas

dewi cristiani
dewi cristiani @cook_15545660

Ikan dencis kuah pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 700 gramikan dencis
  3. Bahan bumbu :
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1/2 onscabe rawit
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Sejumputjahe
  9. 15 butirmerica
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2daun bawang dan daun sop
  13. 1 batangserai
  14. 1tomat
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan cuci bersih lalu di taburi garam dan jeruk nipis peras. Diamkan selama 5 menit

  2. 2

    Haluskan merica, cabe rawit,bawang merah, bawang putih, jahe. Iris daun bawang dan daun sop. Dan serai nya di geprek

  3. 3

    Goreng ikan dencis

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Lalu masukkan garam, serai,daun salam, daun jeruk tomat dan setelah matang masukkan air secukupnya

  5. 5

    Setelah air kuah mendidih dan rasa sudah pas (bila ingin di tambahi penyedap rasa boleh) masukkan ikan goreng dan masak sejenak kira2 bumbu meresap ke ikan.setelah itu siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi cristiani
dewi cristiani @cook_15545660
pada

Komentar

Resep Serupa