Ikan ini adalah ikan laut yang paling mudah didapatkan di pasar daerahku. Berhubung karena tempatku agak jauh dari laut, jadi lumayan susah dapat ikan laut. Kebanyakan ikan air tawar karena di sini dekat dari Danau Tempe dan Danau Sidenreng 😁

Di keluarga kami sangat menyukai semua jenis makanan laut,sekarang setelah menikah sy ingin keluarga baru saya ini bs menyukai makanan laut juga jd sy hidangkan masakan kepiting ini....masakan ini dulu suka dibuat oleh nenek dan turun temurun sm mama dan akhirnya skrg sy yg akan bagi2 ilmunya buat bunda2 dan ladies....yuk kita mulai

Awalnya ga berniat masak kepiting,tp karna kebetulan waktu ke pasar liat kepiting jadi pingin masak kepiting dan akhirnya beli. Hehee..Oh ya tips kalau beli kepiting pilih kepiting yg masih hidup ya krna kepitingnya masih segar.

Kali ini saya mau masak kepiting kuah santan..karena suami sangat suka lauk yg satu ini klo di kasih santan..kepiting banyak variannya ya bun..klo yg pengen saya masak ini jenis kapiting batu yg warnanya hitam..dan satunya itu saya jg blm tahu nama kepiting nya..

Kali pertama mengenal Rajungan Kuah Santan ini adalah saat pindah domisili ke Madura. Tempat tinggal saat ini, kebetulan dekat dengan laut sehingga kekayaan laut seperti rajungan menjadi makanan yang tidak asing lagi dilidah orang Jawa seperti saya, alhamdulillah.Makanan ini merupakan salah satu menu kesukaan suami dan anak-anak. Alhamdulillah, beberapa waktu lalu salah satu teman mengantar rajungan ini ke rumah. Jadi dibuatlah Rajungan Kuah Santan untuk keluarga tercinta di rumah.#TiketTheAprontis

Bismillah24-2-202111 hari ibu saya nginep dirumah, lalu dijemput teteh. Belio bawa'in #Kepiting mentah.. wah jadi pengen dimasak kuah #Santan, masakan ibu saya dikala kami, anak2nya masih kecil...Dulu, abang2 suka lewat depan rumah abis mancing disungai, nah ibu saya suka brenti'in, bang bawa kepiting ngga bang?😁 kalo lagi beruntung, dapet kepiting besar dan bertelur, masyaAllah dimasak kuah santan lezatnya bikin nambah nasi teruss☺🤤#PejuangGoldenApron3

Dapat rajungan waktu silaturahim leberan ke tujuh d rumah saudara yg deket pesisir, paling enak d masak kuah nih, bisa sambil d sesep2 kl makan, cari resep yg mudah2 aja lah yg pnting rasanya maknyus, dan suami suka 😍

Beli kepiting seger dipasar langsung dieksekusi..bocil2 request masakan yg berkuah mom biar enk dimkn pke nasi🤣🤣..cusslah lgsung kepikiran resep dari mbah uti..

Habis dari pasar ada yang jualan kepiting kecil, jadilah kita beli beserta dengan bahan2 lainnya. Resep ini juga saya kutip dari ibu diah akun sebelah. Hehe

Hari ini utak atik facebook..ada d group jual beli online yg jual kepiting bakau sekilo 40rb.dapatx sih 4.tp sy masak cm dua aja

Bosan makan ikan dan daging, mama berinisiatif untuk masak kepiting menggunakan kuah santan karena stok di kulkas adanya santan 😀. Kepiting kuah santan dapat dinikmati seluruh anggota keluarga dan apabila ingin lebih segar bisa dinikmati dengan cabe rawit dan pete yang bisa menambah napsu makan. Enjoy The Food Gaees.