Crema de Puerro
Helga Flor @cook_13646957
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar las dos cucharadas aceite de oliva, Lavar y laminar puerro....
- 2
Pelar la zanahoria 🥕 y laminar...., agregar....
- 3
Lo mismo con la papa, pelar y laminar...., agregar
- 4
Agregamos la cucharadita de sal (no más que eso o queda salada), y un vaso de agua fría...., tapamos y bajamos a fuego medio por 20 minutos.
- 5
Vaciamos a la juguera y licuamos....
- 6
Agregamos la crema.... licuamos un poco más y servir....., queda exquisita 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helga Flor le encantará ver cómo quedó.
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