Budín de banana y chocolate 🍫🍌

Tamara Quiroga
Tamara Quiroga @cook_15975988
Uruguay

Budín de banana y chocolate 🍫🍌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Masa
  2. 2 tazasharina
  3. 1/2 tazacacao
  4. Pizcasal
  5. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  6. 1 tazaazúcar
  7. 1huevo
  8. 1/2 tazaleche
  9. 1/4 tazaaceite
  10. 1banana
  11. Opcional
  12. Frutos secos
  13. Chips de chocolate
  14. Azúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Pisar la banana con un tenedor.

  2. 2

    En un bowl poner la harina, el cacao, la sal y el polvo de hornear.

  3. 3

    En otro bowl poner el azúcar, el huevo, la leche, el aceite y el puré de banana. Batir todo con una batidora.

  4. 4

    De a poco ir agregando la mezcla de sólidos a la mezcla de líquidos, siempre batiendo. Cuando la masa esté homogénea agregar los chips o los frutos secos, batir con una cuchara, no con batidora.

  5. 5

    Poner en el horno a 180°C por 40 minutos.

  6. 6

    Opcional: espolvorear con azúcar impalpable.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Tamara Quiroga
Tamara Quiroga @cook_15975988
Uruguay
Actualmente estoy adentrándome en el mundo de la nutrición y de la comida saludable. Aquí subo las recetas que yo misma modifico para que sean más acordes a mi estilo de alimentación 💪🏻👩🏻‍🍳Mi lema: 🚫 azúcar 🚫 sal ➕fibra ➕vegetales ➖ animalesPuedes seguirme en Instagram: @veganizarte_uy
Leer más

Recetas similares