Sambel goreng kentang bola ayam

Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
Jogja - Solo

Sambel goreng kentang bola ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bola ayam
  2. 1/4 kgayam bag dada
  3. 2 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. Bahan bumbu halus
  7. 10cabe hijau
  8. 3cabe merah
  9. 3cabe rawit
  10. 5bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. Bahan
  13. 2 buahkentang uk besar
  14. Gula pasir
  15. Garam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender adonan bola ayam, lalu bentuk bola2 kecil sesuai selera dan goreng sampai kecoklatan,sisihkan

  2. 2

    Potong kentang uk dadu, cuci lalu goreng sampai setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukan bola ayam dan kentang

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, lada koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai air meresap

  7. 7

    Setelah kuah sedikit kering, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
pada
Jogja - Solo

Komentar

Resep Serupa