Tostadas francesas dulces

Señorita Guerrero
Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg
Cádiz

Un desayuno muy rico de sabor y por aportar mucha energía por la mañana. Perfecto cuando sabemos que va a ser un día de mucho trabajo y necesitamos estar al 100%.

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 2 rebanadaspan de molde
  2. Chocolate para untar
  3. 1-2fresas
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 1 chorroleche
  7. Aceite para freír

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes sobre la mesa, en la foto se me olvidó poner el pan de molde.

  2. 2

    Untamos chocolate sobre una rebanada del pan y luego lo cubrimos con la otra rebanada.

  3. 3

    Preparamos en un recipiente el huevo, el azúcar y la leche. Y lo mezclamos muy bien con ayuda de un tenedor o varillas.

  4. 4

    Ponemos un choro de aceite a calentar.

  5. 5

    Ponemos el pan con el chocolate sobre la mezcla de huevo, leche y azúcar. Presionamos para que absorba la mezcla y le vamos dando la vuelta para que esté húmedo por ambos lados.

  6. 6

    Una vez que esté el aceite caliente, añadimos el pan húmedo de la mezcla y doramos por ambos lados.

  7. 7

    Una vez dorado por ambos lados, retiramos el pan sobre un papel absorbente y lo dejamos ahí hasta que el aceite lo haya absorbido el papel.

  8. 8

    Cortamos las fresas en láminas y preparamos la tostada sobre un plato y le añadimos las fresas cortadas. ¡Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Señorita Guerrero
Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg
Cádiz
Me encanta la cocina, nadie me ha enseñado a hacer nada. Muchas recetas me las inventos, otras las hago al pie de la receta original y otras les doy mi toque especial.
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