櫛瓜炒貢丸(便當菜

Apple Hsieh
Apple Hsieh @cook_6832860

到了冰箱沒有肉又不想買菜的時候,就是媽媽的拿手菜--貢丸炒任何青菜的時候了!

櫛瓜炒貢丸(便當菜

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到了冰箱沒有肉又不想買菜的時候,就是媽媽的拿手菜--貢丸炒任何青菜的時候了!

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預備食材

  1. 櫛瓜 1 條
  2. 貢丸 適量
  3. 蒜頭 2 瓣
  4. 少許
  5. 雞粉 少許
  6. 少許
  7. 少許

料理步驟

  1. 1

    櫛瓜切斜片,貢丸稍微泡水解凍後切片。熱鍋放油爆香蒜頭,加入貢丸稍微煎到上色,加入櫛瓜稍微翻炒,放約兩湯匙水與鹽、糖、雞粉少許,蓋鍋悶到櫛瓜變軟即可

  2. 2
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