Usus Babat Gula Asam

Kali ini aku masak jeroan sapi d gula asam. Gula asam disini berarti ada manis2'y karna pakai kecap dan ada sensasi asam'y dari asam jawa. Silahkan dicoba.. 😊
Usus Babat Gula Asam
Kali ini aku masak jeroan sapi d gula asam. Gula asam disini berarti ada manis2'y karna pakai kecap dan ada sensasi asam'y dari asam jawa. Silahkan dicoba.. 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus dan babat, lalu presto selama 18 menit. (Tergantung usus dan babat) Kalau usus dan babat alot dibutuhkan waktu kurang lebih 20 menit untuk mempresto.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan daun salam dan lengkuas. Aduk2 lalu beri air.
- 3
Setelah bumbu d beri air, masukan usus dan babat kemudian bumbui dengan kecap, asam jawa, gula, garam dan kaldu jamur.
- 4
Aduk2 dan tunggu sampai bumbu meresap.
- 5
Jangan lupa koreksi rasa, setelah bumbu meresap matikan api lalu sajikan. Taburi bawang goreng di atas usus dan babat.
- 6
Santap selagi hangat..
Resep Serupa
-
Babat gula asem Babat gula asem
Ceritanya suami yang sangat suka dengan aneka olahan babat.. dan saya coba resep gula asam babat suamipun syuka 😍 An An Diana Agustin -
Gula Asam Gula Asam
22.03.20Source : DapurVyES GULAS GULA ASAM / Tamarind Iced Tea #pr_recookmintradisional https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4640399-es-gulas-gula-asam-tamarind-iced-tea-pr_recookmintradisional?token=BkoGdFzcwSJD7TZLpsvGvpoCSiang2 panas seger banget minum dingin yekaann. Coba bikin gula asam ini awalnya krn situasi dan kondisi saat ini. Trus liat bahan2nya tersedia semua dirmh gak perlu keluar. Akhirnya cuuss nyoba resepnya makvy ini.Ternyata enak banget gaaeess... gak hanya yg hangat, yg dingin lebih makyooss. Malah diabisin anak laki2ku yg lg batpil. "Enak mah" ktnya 🤣🤣🤣 Aq sih gak masalah, walaupun batpil minum es. La wong bahan2nya bikin semua, termasuk es nya jg #mamakngelesaje😜Yakin gak mau coba??? 🤭😍😄#WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #ResepMamaUpay^^ Stay Healthy 😘 ^^ Mama Upay -
Gula Asam Gula Asam
Salah satu manfaat minuman gula asam adalah dapat meredakan nyeri saat haid. Karena rasa asam yang asam cenderung segar, dipercaya bisa membuat pikiran rileks dan tubuh terasa lebih ringan. Selain itu, masih banyak segudang manfaat air asam lhoo..Source : @tita_#PekanCooksnap#ArisanKopijos_Tita#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa Ratna Puspita -
Babat gula asem Babat gula asem
Lupa di foto pas beres masak alhasil foto ngedadak nyisa segini😂 #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 Iraa Mutiara N -
Babat gula asem Babat gula asem
Resep turun temurun dari nenek, kebetulan suamiku juga seneng babat 💕 Sonia's Kitchen -
-
Teh Gula Asam Teh Gula Asam
Suami lg Demam ada di rumah, kebetulan minta dibuatkan minuman yang seger, stok Asam masih banyaaak di kulkas. Cuss.. aja deh bikin teh gula asam#5resepterbaruku#resepke4Source : Mba VY Ummi Al_Iya -
Paru Gula Asam Paru Gula Asam
Idul Adha begini pasti suka aja kebagian daging kurban. Lebaran qurban kali ini main ke rumah mertua yang kebagian lumayan banyak paru sapi. Yeay! Selain emang suka banget sama paru sapi, resep mertua ini cucok banget dipaduin dengan paru. Parunya kenyal-kenyal empuk dan bumbunya meresap. Ga ribet lagi, mungkin bisa dijuga diaplikasikan di bagian lain daging sapi 😀Happy cooking 🍖 Isyana G. -
Es Gula Asam Es Gula Asam
Saya recook dari resep Mba Iishvara https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13296684-es-gula-asam?invite_token=sDfok7sx3fXQ7ctGbcmPqf3iSebelumnya belum pernah membuat es gula jawa. Cuma pernah minum yang kemasan. Rasanya segar banget perpaduan asam dan gulanya 😊Saya buat setengah resep. Untuk gula merah sisa 80 gram, jadi saya hanya pakai bahan seadanya saja. Lemon saya ganti jeruk nipis warna kuning 🤭#BanggaKirimRecook Nevi Sutio -
Es Gula Asam Es Gula Asam
Acem-acem manis 😁Bagi yang sakit seperti saya,jangan menambahkan asam jawa terlalu banyak ya,disini saya pakai sedikit saja,karena sudah lanjut usia jadi tidak berani banyak-banyak makan yang asam-asam.Tapi ya seger sampai tenggorokan,apalagi cuaca panas di luar.🌤️#recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih#recookmenyadikkalbar#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR Ibu Asih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar