Pork belly drunken noodles

Applebondie
Applebondie @applebondie
Manado

Pork belly drunken noodles

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  2. 3cabai rawit, dicincang kasar
  3. 1cabai kuning besar, cincang kasar
  4. 2 sdmminyak sayur atau lemak yang dihasilkan dari lemak babi
  5. 200 gsamcan tanpa kulit, diiris tipis-tipis
  6. 1 gelasirisan sayuran Asia, brokoli, kangkung, pakcoy, bokcoi
  7. 300 gmie beras segar
  8. 4 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdtkecap hitam
  11. 1 1/2 sdtgula putih
  12. 1 gelaskemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Gunakan uleg untuk menumbuk bawang putih dan cabai menjadi pasta kasar.

  2. 2

    Panaskan minyak atau lemak babi dalam wajan di atas api. Tambahkan pasta cabai dan tumis selama 30 detik. Tambahkan daging babi dan tumis sampai setengah matang. Tambahkan sayuran Asia dan tumis 1 menit lagi atau sampai sayuran lunak dan daging babi matang. Tambahkan mie, saus tiram, saus ikan, kecap hitam dan gula. Tumis sampai tercampur rata.

  3. 3

    Matikan api dan masukkan kemangi. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Applebondie
Applebondie @applebondie
pada
Manado
Love savory food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa