Úgy tűnik egészséges desszert fronton a chia puding egyre jobban előretör 😂

Egy ideje próbálkozom gabonatej készítésével. Ezért vettem egy kelyhes turmixgépet. A rizstejet szeretem legjobban. Kipróbáltam nyers rizsből áztatással, nem ízlett. Most főtt rizsből egész finom lett. Nem lett nyákos, szerintem jók az arányok. Az ízesítésével még lehet kísérletezni.

Régóta szerettem volna kipróbálni... az ünnepi időszak kitűnő alkalom erre. Ízesíteni többféleképpen lehet, ez most sima vaníliás lett.

Az én személyes kedvencem (ami kiskorom óta gyakorlatilag a fixa ideám) a finom tehéntej. Sajnos gazdaságom nincs, hogy saját márkaneves tehéntejem legyen, viszont a feleségem nagyon szereti a rizstejet, így aztán megtanultam, hogyan készíthetem el neki, az ő kedvencét! :)Mivel rizsről van szó, csínján kell fogyasztani, mivel rengeteg benne a kalória. :/De legalább megvan a reggeli napindító kávébavaló. :)

Úgy alakult hogy elfogyott itthon a zsemle, kifli . Reggelire gyorsan sütni kellett valamit. Gluténmentesen sütöttem már ír szódás kenyeret, de búzalisztből eddig még nem. Ezután ha szorult helyzetbe kerülök, ez jó választás, mert csak összekeverem , formába teszem, 30 perc sütés után kész is a puha kenyér 🍞.

Gyors egyszerű és nem kell hozzá sok edény /egy tál egy evőkanál és egy őzgerinc forma /

Saját készítésű pástétom receptet hoztam most nektek. Elején nem készültek fotók, mert nem volt rá idő. Disznóöléskor elmaradhatatlan......de bármikor elkészíthető, ha van minden hozzá Csak annyit mondok, hogy nagyon finom! Megéri elkészíteni....😊

A boltokban fél vagyonokért árulják a különféle natúr, 100%-os magvajakat, vagy ha olcsó akkor meg telenyomják pálmazsírral és cukorral. De hogyha inkább magokat veszünk, akkor mi is egyszerűen elkészíthetjük. Én most a saját diófánkon termő diót használtam, de lehet készíteni mogyoróból, mandulából, kesudióból, de ez opcionális. Ha szeretnéd ízesítheted mézzel, fahéjjal vagy akár kakaóporral is.

Anyukámtól tanultam, én így készítem már 38 éve...Családomnak és olykor vendégeinknek ízlik.

A recept működik kókusszal is illetve szerintem mindennel ki lehet próbálni illetve kombinálni is lehet. Olcsóbb megoldás mint a bolti!A leszűrésből fennmaradó zabot pedig ne dobjuk ki!! Finom, kicsit a megszokottnál talán apróbb zabkása lesz belőle ami édeskés a datolyától. Sütikbe is bele lehet tenni!!

Bár tartalmaz koffeint, de a kávéval ellentétben nem hirtelen pörget fel hanem lassan adagolja a koffein felszabadulást, ezért egész nap energikus, nyugodt, és összeszedett lehetsz.Könnyű meg szeretni és az egészségre is jó hatással van. Ha egy kis kókuszolajat is teszel bele, krémesebbé teszi, a benne található zsírsavak csaknem fele laurinsav ami erős antimikrobiális tulajdonságokkal bír. Hatásosan kezelhetőek vele a vírusos fertőzések, mint például az influenza, megfázás és herpesz.Kutatások alapján 100 g kávé ORAC értéke 2780. Ezzel szembenézni ugyanennyi matcha ORAC értéke 137 400!Az ORAC (oxigéngyök-megkötő kapacitás), azt jelzi, hogy egy adott anyag milyen mértékű antioxidáns hatást mutat.A szervezetünk az antioxidánsokkal harcol a szabadgyökök ellen, melyek olyan sejtkárosító atomok, melyek felelőek a rákos megbetegedések, az öregedési folyamatokért, a bőr károsodásáért és az immunrendszer gyengüléséért.A Matcha-ban megtalálható rengeteg A-vitamin, C-vitamin, magnézium, cink, szelén, illetve klorofillban gazdag, ami köztudottan segít méregteleníteni a szervezetet, vízhajtó hatású, lúgosító, a kávéval ellentétben nem csinál gyomorsavat, könnyen felszívódó rostokat tartalmaz, így hozzájárul a vércukorszint stabilizáláshoz és a megfelelő emésztéshez is, 10%-ról akár 40%-ra képes növelni az anyagcserét, ezáltal elősegíti a természetes fogyást, akár 25%-kal képes felgyorsítani az zsírégetést, csökkenti az étvágyat.