Kwetiau ati ampela

 Febry_nia
Febry_nia @cook_15414694
Sukoharjo

Masakan untuk mas bojo #cookpadcommunity_solo

Kwetiau ati ampela

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan untuk mas bojo #cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kwetiau basah
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 3ampela (rebus)
  4. Sawi hijau
  5. Kol
  6. Wortel
  7. Tepung terigu
  8. Bumbu:
  9. 4 siungbawang putih
  10. 8bawang merah
  11. Saus tiram
  12. Saus pedas
  13. sejimpitGula
  14. Penyedap rasa
  15. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kwetiau terlebih dahulu,potong ati ampela,sawi,wortel,kol (cuci bersih)

  2. 2

    Buat adonan capcay tepung terigu,sedikit penyedap rasa,telur lalu goreng setelah itu potong2

  3. 3

    Beri saus tiram,pedes, kecap,penyedap rada,gula koreksi rasa sajikan

  4. 4

    Tumis bumbu2 sampai harum masukan sayuran tunggu sebentar agar sedikit empuk lalu masukan telur orak arik lalu ati ampela,tepung capcay tadi orak arik kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Febry_nia
Febry_nia @cook_15414694
pada
Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa