Kwetiau

Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
Sidoarjo

Harusnya pakai kecap angsa, berhubung tidak ada saya pakai yang ada: kecap menjangan 😁
Tetap enak, bumbunya simpel juga.

#pekanposbar
#isipiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Kwetiau

Harusnya pakai kecap angsa, berhubung tidak ada saya pakai yang ada: kecap menjangan 😁
Tetap enak, bumbunya simpel juga.

#pekanposbar
#isipiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau basah(merk: venus)
  2. 5bakso ikan, iris tipis
  3. 2 butirtelur ayam, kocok
  4. daun bawang, rajang
  5. 5 siungbawang putih, cincang
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 5 sdmkecap asin
  8. secukupnyaMerica, kaldu jamur,
  9. Angciu (optional)
  10. Tambahan sayur:
  11. sawi hijau
  12. taoge

Cara Membuat

  1. 1

    Buat orak-arik telur. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga kecoklatan. Tambahkan angciu, biarkan sebentar sampai alkohol menguap. Masukkan bakso ikan, sawi. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah sawi layu, masukkan kwetiauw, merica, kaldu jamur, minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata.

  4. 4

    Beri sedikit air. Masukkan toge, telur dan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
pada
Sidoarjo
Cooking and baking hanya untuk mengisi waktu luang dan iseng-iseng aja..Awalnya sih, sekarang sudah berubah jadi kesukaan berkat cookpad..Cooking or baking gak perlu pinter kok.. yang penting ada kemauan, kalian juga pasti bisa..add my ig : safan.fensiyang mau gabung ke grup cookpad sby bisa nih hubungi saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa