Orak arik ikan pindang

Orak arik banyaak sekali variasinya. Tapi sejak saya kecil jenis inilah yg selalu ibu saya buat. Orak arik dgn ikan pindang dan santan. Meskipun memakai santan, kuah akan mjd bening dan masakan tetap terasa ringan. Selamat mencoba, semoga cocok dengan seleran teman2 semuanya.
Orak arik ikan pindang
Orak arik banyaak sekali variasinya. Tapi sejak saya kecil jenis inilah yg selalu ibu saya buat. Orak arik dgn ikan pindang dan santan. Meskipun memakai santan, kuah akan mjd bening dan masakan tetap terasa ringan. Selamat mencoba, semoga cocok dengan seleran teman2 semuanya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pindang, buang duri,ekor dan kepala. Suwir kecil2, sisihkan
- 2
Cincang kecil wortel dan kubis, sisihkan
- 3
Potong semua bumbu lalu tumis sampai harum, masukan wortel aduk merata sampai layu
- 4
Masukan suwiran ikan pindang dan aduk merata
- 5
Masukan santan tunggu sedikit menyusut lalu masukan telur dan aduk rata
- 6
Masukan garam, gula, lada aduk merata lalu koreksi rasa
- 7
Masukan kubis, daun bawang aduk rata tunggu sampai air menyusut dan sayur matang
- 8
Siap disajikan bersama bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orak arik ikan pindang Orak arik ikan pindang
ada ikan pindang tapi ga suka kalau cuma digoreng atau dicabein aja.. cantika Ayu -
Orak arik Ikan Pindang Orak arik Ikan Pindang
Bosan makan ikan pindang yang cuma dimasak gitu2 aja. Jadi sesekali bikin yang beginian...Mulai dari prepare dan pengolahan menggunakan peralatan dapur seadanya ya, jadi jangan ditertawakan jika lihat gambar wajan yg pinggirnya mulai gosong 😂 ataupun tidak ada garnish yg manis..#5resepterbaruku Riry Ary -
Orak Arik Ikan Pindang Orak Arik Ikan Pindang
Pernah makan Orak Arik Tuna oleh2 dari karimunjawa. Karena tetiba pengen banget, tapi ga tau belinya harus gimana, akhirnya coba deh masak sendiri, tapi Tunanya diganti Pindang biar hemat 😅 ternyata rasanya sama !! Woohoo~ 😍🔥#5resepterbaruku ichifani -
Orak Arik Ikan Pindang Orak Arik Ikan Pindang
AssalamualaikumMerhabaMasak simple lagi yuk.Disini saya masak orak Arik Ikan PindangIkan yang saya pakai, sudah dipresto.Jadi udah ga kawatir lagi kalao ada duri yang tertelan atau nyangkut di gusi dll.Menu ini bisa di tambahkan telur di dalamnya supaya lebih gurih.Tapi kalau ga mau pakai telur juga tetep worth it.Enak juga kokSangat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis Dessy Solehyanti -
-
Orak - Arik Ikan Pindang Orak - Arik Ikan Pindang
Bismillah....Assalamu'alaikum....Ikan pindang sebenarnya bukan nama untuk ikan tertentu, tetapi karena cara pengolahannya dipindang, maka disebut dengan ikan pindang. Pindang ini adalah proses dari kombinasi perebusan dan penggaraman . Namun, dengan kadar garam yang rendah, sehingga gizi dan protein yang ada pada ikan yang masih terjaga dengan baik, dibandingkan ikan asin. Jenis ikan yang biasa diolah menjadi pindang antara lain, ikan tongkol, ikan mas, ikan makerel , ikan nila, dll. Ikan pindang ini memiliki kandungan yang sangat baik, antara lain: - Protein tinggi dan Omega-3 - Mengandung vitamin A - Mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung... Untuk meramaikan POSBARGEMBIRA saya ttap ada penggunaan rempah dalam resep ini...yaitu lengkuas...Lengkuas adalah rempah-rempah yang berasal dari Asia Selatan. Rempah ini mirip dengan jahe dan kunyit sehingga orang sering keliru membedakannya. Namun, lengkuas memiliki rasa dan komposisi nutrisi yang berbeda.Lengkuas mengandung galangin, beta-sitosterol, quercetin, alpin, dan flavonoid lainnya yang baik untuk tubuh. Selain itu, rempah ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serSource : Elinda Putri Fhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14649497-orak-arik-pindang-pedas?invite_token=n2X7xwiaRAYFtnfYBmWn616y&shared_at=1618665188#posbarGembira#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Orak Arik Ikan Pindang Orak Arik Ikan Pindang
Resep praktis buat sarapan, Berhubung punya baby Jadi ya cari yang praktis Saja, goreng ikannya pas dia bobo, trs disuwir2 ikan goreng nya, Pastikan duri hilang semua, siapkan semua bumbu irisnya masukkan ikan telur Kocok bumbui Jadi dech, Jangan lupa Siapin nasi anget yg banyak ya Bun 😂😂 Untuk takaran aq pake filling ya bun, Jadi sesuaikan dengan Selera Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Orak arik pindang Orak arik pindang
Orak arik pindang ini mantap buat sarapan bun.. pake nasi anget2 pas deh😀 Bunda eni -
Orak arik pindang Orak arik pindang
Pindang keranjang atau ikan cue,, ada yg blg itu makanan kucing tapi saya suka 😂 digoreng biasa makan pake sambel n lalapan udh ngabisin nasi, apalagi di cabe ijo atau di orak arik gini 🤤 buat resep cabe ijo nyusul yak 😁 mila kusuma -
Orak arik pindang Orak arik pindang
Lagi demen masak serba egglessHabis recook bolpis eggless,gantian orak Arik pindang Salem ngga pake telor 😁 Bety Kartika -
Orak arik ikan pindang/cue Orak arik ikan pindang/cue
menu favorit sekeluarga Stephani Arlita Purie Argadhea -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar