Bingung mengolah ikan kembung supaya warga di rumah bisa suka. Walhasil dpt ide unk dibuat siomay. 😉

Siang menjelang sore, mau nyemil yang bisa bikin kenyang apa ya? Di kulkas cuma ada ikan kakap merah membeku sama bungkus pangsit. Buka buku resep tulisan sendiri, eh nonggol resepnya Rudi Choirudin (bener gak nih nulis namanya 😁) cus deh bikin tp beda dikit si resepnya karena bahan gak ada. Haha... Dan aku ganti sausnya...

Awal bikin siomay ini karena anak-anak yang sering banget minta beli siomay sepulang sekolah.Daripada sering beli, lebih baik bikin aja deh.Diajakin @farah_annisa ikut challenge global apron langsung ubek-ubek dan nemu foto-foto step by step.@eddyadminah , @cook_17977046 ikutan #TiketGlobalApronLengkapnya bisa baca disini https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Kenapa harus ikut?Selain mengabadikan masakan, bisa berbagi inspirasi menu kesukaan keluarga 🌷

Ceritanya ga sengaja beli kulit pangsit di warung sayuran trus kepikiran pengen nyobain bikin siomay ala2 hihi tapi sayangnya kali ini bikin siomaynya tanpa ikan soalnya ga keburu beli ikannya jd campurannya diganti sama kornet deh hehehe selamat mencoba yaaaa 😚😚

Ternyata rasanya enak dan juga gurih, adonan nya juga jadi banyak. Baru habis hingga 2 hari dan rasa nya juga semakin enak, asalkan di hangatkan di dalam magic com kalau sisa hingga lebih dari sehari.

Kebetulan ada ikan kakap segar dirumah,kalau dibikin kuah kuning kayaknya udah biasa ya,nah berhubung Pak suami penggemar siomay,jadilh ikan kakapnya dibuat isian siomay,dicampur daging ayam cincang,ga sampai satu jam udah ludes sama penghuni rumah#JemputRejeki#cookpadcommunity_Jayapura.

Alhamdllh hari ini selesai ngurusin pesanan siomay dr pelanggan tp no telur rebus..jd ini bikinnya siomay tante (tanpa telur) y bund & ekonomis tentunya 😊...untuk bumbu kacangnya, saya pke bumbu sambel pecel Blora yg sdh siap olah direbus terlebih dahulu, lalu penyajian sambalnya tinggal ditambah dgn sambal cabe rebus ( cabe rawit yg direbus lalu diuleg ), saus sambal & kecap manis, untuk baksonya saya pakai resep bakso ayam yg sblumnya sdh saya post, untuk pelengkapnya saya pakai kentang, wortel, kol gulung & tahu yg semuanya dikukus..yuk dicoba resepnya 😉❤

Suamiku paling hobi makan makanan sejenis somay,empek-empek dan batagor.Kali ini aku mau mencoba membuat somay...mudah-mudahan suamiku menyukainya...

Ga pernah bosen makan dimsum ini. Tp blum ahli membentuk kulitnya sampai rapih. 😁

edisi #dirumahaja harus putar otak ga cuma bikin menu masakan tapi juga jajanan biar ga bosan

Sengaja fotony yg ak pasang yg ono yaaa. Penampakan setelah di kasih kuah kacang jg nanti ak post di bawah, karena yg bagian pangsitny pas goreng agak gosong hhehhe yaa harap dimaklumin yaakk krn gorengny sambil gendong bayik yg rewel 😄😄 Tp yaa itulah indahny jd emak2 hobbi masak yg pny anak bayi ya kwkwkwIni resepnya hasil karang2 sendiri setelah liat beberapa sumberr yaa. Karena ak sesuain sm selera ak intinya. Tp ini enak, cm gak begitu kenyal yaa. Kalo mau kenyal menurutku pakai ikan tenggiri bakal lebih kenyal. Tp berhubung stock di freezer yg ada cm ikan gabus, yaudah dehh eksekusi ini aja. Soalny udh lama bangett pengen nyobain buat siomay ikan sendiri. Ini kuahny jg resepny hsil akhirny karang2 sendiri setelah liat beberapa resep referensi yaa. Balik lg bikinny sesuaiin sm selera sendiri.