#11 Ayam Pedas
cinnamongirl @cinnamongirl
Bingung mau kasi judul apa, karena ini terinspirasi dari bumbu rujak manis mamaku dan ayam sisit xanders kitchen. Jadi ga yakin masakan ini cocoknya disebut apa😅. Pokoknya bumbunya kolaborasi antara resep mamaku+xanders kitchen+bumbu lain yang aku tambahin dari hasil icip2 waktu masak. Rasa masakan ini pedes, manis, gurih dan sedikit asem. Bisa dijadikan pilihan #resepdiet. Karena diet menurutku tetap harus makan enak, tinggal kita pilih penggunaan bahan2nya😉😉. Poin dari menu ini adalah pake ayam bagian dada, gunakan minyak seminim mungkin, pakai sea salt dan pemanis yang lebih sehat.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong agak tipis. Beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam. Biarkan 10-15menit.
- 2
Semprot teflon dengan minyak. Masak ayam di atasnya. Bolak balik sampai matang dan permukaan ayam agak kecoklatan. Angkat lalu suwir-suwir.
- 3
Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi.
- 4
Masukkan ayam suwir.Aduk rata
- 5
Tambahkan bumbu lain seperti kecap, gula, totole dan garam. Koreksi rasa sesuai selera
- 6
Terakhir masukkan air asam jawa dan potongan cabe rawit. Aduk hingga meresap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
pecinta pedas,goreng2,gurih2 tapi kepingin sehat dan kurus🤣. Paling tidak dengan memasak sendiri, lebih sehat bukan??🤔
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sugarfree Lime Mojito Sugarfree Lime Mojito
Beberapa hari ini panasnya subhanallah banget deh,jadi pengen minum yang seger2....kepikiran pengen minum soda yg ada rasa lime nya itu 😁😁,tapi karena ga bisa jd deh nyobain bikin sendiri pake soda yg ga ada rasa nya trs pake pemanis yg aman dan alhamdulilah rasanya suegerrr banget.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pepaya jeruk nipis gula diet Pepaya jeruk nipis gula diet
Cemilan buah ini sehat dan segar untuk dikonsumsi. Karena menggunakan pemanis Tropicana Slim maka cemilan ini juga relatif aman untuk yang sedang diet. Lebih nikmat lagi bila dikonsumsi dingin
-
Oseng Cabe Kulit Ayam Keto Oseng Cabe Kulit Ayam Keto
Berawal dari recipe di akun @Meita Jhonson (Ceu Mei) dengan Oseng Kulit Ayam Cabe Gendot Keto dan saya yang baru memulai Keto, saya recook recipenya. Dan karena saya suka pedas, cabe yang saya gunakan juga lebih banyak, saya balik judul recipenya jadi Oseng Cabe Kulit Ayam Keto. Semoga jadi inspirasi dan lebih semangat untuk membuat makanan keto sendiri seperti saya! #ResepPertamaku #5ResepTerbaruku
-
Selai strawberry untuk diet Selai strawberry untuk diet
Bila sedang diet dan ingin mengkonsumsi yang manis, sebaiknya membuat selai dari buah-buahan segar sendiri ya. Untuk pemanisnya bisa menggunakan madu atau menggunakan pemanis 0 kalori seperti Tropicana Slim ini#resolusisehat2021#diarydietTR90 -
Ayam Bumbu Bali Pedas Ayam Bumbu Bali Pedas
Ayam bumbu bali pedas ini favorit di rumah soalnya rasanya maknyus terus nggak bikin enek walaupun ada santannya.. Kata anak2 gitu lhooo😉😁
-
Ayam Geprek dari ayam crispy Ayam Geprek dari ayam crispy
Awalnya selalu bikin ayam geprek dari ayam mentah,digoreng digeprek.Hingga suatu saat saya kefikiran daripada beli ayam dipasar,belum cucinya,kalau pengen simpel mungkin enak pakai ayam crispy/kfc,dll,pas sayacoba enak sekali akhirnya sekarang kalau bikin ayamgeprek pakai itu saja,satu ayam dada yg besar bisa dimakan 3 orang/dimakan beberapa kali .Lumayan mudah .Nah untuk bumbunya saya selalu masak simpel,jadi setiap saat saya selalu stock bumbu dasar,yaitu bumbu dasar putih utk masakan tumis2,kuning untuk masakan kunyit,dan merah utk masakan cabe merah besar.Dengan memiliki bumbu dasar maka kamu tidak repot saat ingin memasak :)
-
Puding Coklat (no gula) Puding Coklat (no gula)
Mau ikut posbar minggu ini karena tema sea food kesukaan. Apa daya... Beberapa hari lalu udang di acil langganan kosong. Hari ini udang ada. Yang jual kulit pangsit tutup... Mau buat kroket ubi jalar dengan waktu yang mefet, udang ketinggalan di toko.... Wadaowww... lengkap deh... 🙈 Akhirnya aku posting Puding Coklat ajja. Puding ini dibuat untuk penderita diabet atau yang lagi diet...#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit566 23.7.2023
-
Martabak Manis Oatmeal (DIET ENAK) Martabak Manis Oatmeal (DIET ENAK)
Halo teman-teman, mana nih suaranya yang suka nyemil Martabak Manis tapi takut gendut ?Martabak Manis merupakan salah satu cemilan terfavorit saya sepanjang masa, kalo di daerah saya martabak manis ini disebut Terang Bulan.Kali ini saya bikin Martabak Manis versi DIET ENAK mengenyangkan tidak menyiksa diri dengan menggunakan bahan utama Oatmeal. Martabak Manis Oatmeal ini cemilan enak yang bikin ketagihan, Kata siapa diet nggak bisa makan enak. Yuk cobain bikin ya, karena bikinnya gampang, rasanya enak banget, high fiber, dan kalori aman bagi yang diet 😉#DIETENAK #CEMILANSEHAT #MartabakManisOatmeal #MakanSehat #CookingLovers #DutaRecookMartapura #OatmealLovers #Followme #CookpadCommunityBorneo
-
Sate Daging Sapi Goreng #Keto Sate Daging Sapi Goreng #Keto
Sudah menjalani keto selama 1bulan mulai bosan makanan sop2 atau ayam. Makin kepengen yg pedas2 dan gurih. Cari2 resep sate sapi goreng, tapi kebanyakan manis dan hitam karena kecap dan gula jawa. Klo resep ini bebas gula, tapi gurih dan berasa makan steak dgn bumbu rempah2 yg wangi.. pokoknya nyumyy...
-
Jus mangga mix jeruk Jus mangga mix jeruk
Yuk konsumsi buah setiap hari. Selain rasanya yang segar, tentunya buah memiliki banyak manfaat seperti vitamin C, antioksidan, zat besi dll.Hari ini saya mencoba untuk membuat jus mangga mix jeruk. Karena mangga yy ada di rumah tidak terlalu manis jadi saya tambahkan pemanis Tropicana Slim -
Es apel jeruk nipis Es apel jeruk nipis
Semua yang menggunakan jeruk nipis memang bikin segar ya mom. Tentunya juga sehat karena mengandung vitamin C. Ini relatif aman untuk yang sedang diet karena menggunakan pemanis Tropicana Slim yang mengandung 0 kalori#resolusisehat2021#diarydietTR90 -
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Biasa suami gak suka ayam kecap, karena dia orang padang kurang suka yang manis, jadi kita bikin yang ada pedasnya, eh alhamdulillah dia sukaSource resep bunda azka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8197016
Komentar