Killer soft bread super lembut anti gagal
Sudah beberapa kali membuat roti sobek, beberapa kali berhasil dan sekali-kali gagal (alhamdulillah banyak berhasilnya sihh), tp sepertinya ini resep yang paling pas, kesukaan suami dan anak2. Cara buatnya gak ribet, bisa ditinggal2 kl ngadonnya pake mixer, kalaupun gak punya mixer ngadon pake tangan jg sama enaknya, hanya butuh ekstra tenaga ya...heheheh...
Killer soft bread super lembut anti gagal
Sudah beberapa kali membuat roti sobek, beberapa kali berhasil dan sekali-kali gagal (alhamdulillah banyak berhasilnya sihh), tp sepertinya ini resep yang paling pas, kesukaan suami dan anak2. Cara buatnya gak ribet, bisa ditinggal2 kl ngadonnya pake mixer, kalaupun gak punya mixer ngadon pake tangan jg sama enaknya, hanya butuh ekstra tenaga ya...heheheh...
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua tepung terigu, ragi instant, gula pasir dan susu bubuk ke dalam mangkok mixer, aduk rata.
- 2
Tambahkan 2 kuning telur dan susu cair kemudian mixer (pakai yang ulir untuk roti) sampai kalis kira2 10 menit.
- 3
Masukkan margarin ke dalam adonan kemudian mixer lagi dengan kecepatan rendah selama 8 menit dilanjutkan 5 menit dengan kecepatan sedang.
- 4
Masukkan adonan ke dalam wadah yg sudah diolesi minyak tipis2, lalu tutup dg cling wrap (bisa jg dg kain lap yg lembab)
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat (kira2 45 menit), bagi adonan menjadi besaran yg diinginkan, dan isi sesuai kesukaan (kalau saya pakai meises coklat kesukaan keluarga) dan tata di loyang (beri sedikit jarak agar mengembang sempurna). Diamkan lagi sekitar 20 menit.
- 6
Setelah kelihatan mengembang (rotinya mulai dempetan), oleh atasnya dg kuning telur dilanjutkan topping keju jika suka, polos pun tetap enak.
- 7
Panggang sekitar 17 menit dengan sebelumnya sudah memanaskan oven sekitar 10 menit dg suhu 170 derajat.
- 8
Alhamdulillah hasilnya sangat lembut dan bisa tetap lembut jika disimpan pada wadah kedap udara setelah rotinya dingin😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Killer Soft Bread (Roti tawar super lembut) Killer Soft Bread (Roti tawar super lembut)
Hai kawan-kawan kali ini saya ingin berbagi resep "Killer Soft Bread" atau roti tawar, Roti ini benar2 empuk dan sangattt lembut saya membuatnya tidak menggunakan mixer saya selalu membuatnya pakai tangan kalau teman2 punya mixer silakan pakai mixer,kali ini saya hanya melakukan 1x proofing saja! 😊
-
Killer soft bread buatanku Killer soft bread buatanku
pingin nyoba roti yang kekinian ahhh...udh pingin dari lama tapi baru punya waktu sekarang ....mumpung ada stok pasta kacang merah dan coklat..tp ada hambatannya ovenku lamaku rusak jd pake oven toaster punya mertua...panasnya atas doang ...jd cepet gosing deh...tp gpp tetep lembut dan enakko ...lain kali bikin lagi deh...pake otang aja kl ya....
-
Killer Soft Bread Aneka Isi Killer Soft Bread Aneka Isi
Liburan panjang dirumah....bingung nyiapin sarapan besok pagi....mikir2,sekalian ngilangi rasa penasaran ttg 'killer soft bread'...akhirnya eksekusi ajaUntuk menguleni ada teman setiaku 'bread maker'...lumayan gak nguras tenaga...dan khawatir aja malam2 gedebak gedebuk sendiri,bisa2 pak satpam kerumah...kiranya bertengkar sama suami....xiiixiiiTernyata benar2 soft rotinya...meskipun semalam buatnya,dan baru dinikmati pagi keesokan harinya...
-
Killer soft bread dengan bread maker Killer soft bread dengan bread maker
nyobain resep killer soft bread ituu yang lagi hitz di dunia kuliner virtual. nyoba ngadonin dan fermentasi dengan bread maker, manggangnya pake oven.
-
Donat killer soft bread tanpa telur Donat killer soft bread tanpa telur
Udah kangen ngeroti sama ngedonat, kemarin sempat bikin roti pake resep five thousand dollar bread,, emang resep itu udah gak diragukan lagi deh. Kalo masalah keempukannya, udah super duper empuk. Udah jadi favorit. Pingin nyobain juga bikin roti atau donat pake mixer ph***ps yang baru. Alhamdullilah hasilnya sangat memuaskan, gak cape ngulen. Cuman ya gak mau sering sering amat digunain nguleni roti, takut kebablasan. Hehehe. Kecuali nanti udah bisa kebeli mixer heavy duty ya. Aamiin. Hari ini nyobain bikin donat pake mixer yang sama. Donat tanpa telur, tapi cuma 1 x proofing (KSB), alhamdulillahh si donat cantik dengan white ringnya. empuknya juga awettt. CuSs di praktekin mom, simpel gak ribet. Tinggal kasih toping siap dinikmatin.
-
Killer Soft Bread kilat Killer Soft Bread kilat
Recook resep ci amey yang never failed sejak pertama kali eksekusi. Bener2 kilat bikinnya karena hanya 1x proofing. Tapi hasilnya uunnccchhhh.... Seratnya makkkk.... My love at the first sight pokoknya. Worth to try!
-
Killer soft bread praktis Killer soft bread praktis
Resep andalan bakulan juga. Praktis...cm satu kali proofing aja. Asal adonan bener2 kalis elastis, juuoss kok jadinya. Roti nya lembab, empyuk. Meski lembut tp kokoh di dalem. Yokk yg gk mau ribet. Cuzz...
-
Killer soft bread (Roti Sobek selembut kapas) Killer soft bread (Roti Sobek selembut kapas)
Malam tadi baru pulang kerumah setelah ditinggal beberapa hari. Sampe rumah baru inget ga ada makanan buat sarapan. Cus jam 10 malam langsung eksekusi sambil nemenin si pinces kecil yang ga ngantuk ngantuk. Hehehe
-
Killer soft bread Killer soft bread
Masih ada sisa isian pastel kmrn, drpd gak kemakan..jadilah isian roti..😁. Resep roti ini sll jadi andalan kl buat roti krn ulen pake tangan aja dah lembut dan empuk bgt.. bisa diisi apa aja sesuai selera.Source : xander's kitchen
-
Killer soft bread isi coklat Killer soft bread isi coklat
Bikin roti awan buat kai yg lagi sakit. Katanya pengen yg bentuknya beruang. Jadilah beruang, walaupun bentuknya ga kaya beruang,yg penting c bos happy.. love u kai,, cepet sembuh yaa 😘Source : @vikanomias_kitchen
intanadia -
Killer Soft Bread - Sekali Proofing Anti Gagal Killer Soft Bread - Sekali Proofing Anti Gagal
Setelah melakukan 4 kali eksperimen dengan 4 resep yang mirip-mirip, akhirnya saya merasa puas dengan resep yang ini. Alhamdulillah.
-
Killer soft bread tanpa telur Killer soft bread tanpa telur
Anak2 doyan banget sama yg namanya roti. Kali ini mau cobain resep roti tanpa telur dan diganti dengan chia seeds. katrin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar