Cara Membuat
- 1
Ikan digiling dg 2 blok es sampai hancur. Campur daging ikan yg sudah diblender tsb dg garam,gula,merica,daun bawang,seledri,daun kunyit dan telur.aduk sampai tercampur rata semua bahan.
- 2
Tambahkan santan dan tepung cap tani,uleni sampai tercampur rata.lalu bungkus adonan tadi ke dalam daun pisang.
- 3
Setelah siap semua dibungkus,bakar (kalau saya menggunakan happy call) sampai matang. Siapkan saos kacang utk cocolannya 😊
Resep Serupa
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Udh lama ya ga nulis lg disini. Okee otak otak tersimple nih.. ya seperti biasa krn ak gsuka masak yg ribet.. karena anaknya lg suka otak2 ikan, tp pas beli sempet dpt yg bau nya g enak . Fix dr situ mending bikin aja, dg bahan bahan kualitas terbaik yaa buibu..Maaf ini foto seadanya bgt, dan mungkin ga seperti otak2 ya. 😅😅 versi rusuh pengen cpt bres jd otak2 nya jumbo wkwwkwk tapi untuk rasa sih enak, ibam suka bgt .. Syifa Fatasyaa -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Met malam bund...kalii mw bikin otak otak ikan, yang barasal dari kota palembang nich bund pasti udh pada ngak heran kan yah..makanan khas palembang yang selalu di gemari semua orang. nah buat yang suka yuk di coba bikin sendiri caranya gampang kok:D#pekanpalembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jambi#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan Nhinie Tjong -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
#PejuangGoldenApron2#OtakOtakIkan#Cookpad_idKamis, 11 Juni 2020 Sartini -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
meskipun dirumah aja tetep harus selalu produktif.. Pokoe Nikmeeehh!!!! Ades Talitta -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
03.03.25Becandaan pak suamik, kalau makan otak² ini jadi nambah pinter karena jadi punya 3 otak 😄Oh ya otak² ikan ini hasil recook resep mba @daru_dewi, tengkyu ya mba 🥰Mohon dimaafkan, ada beberapa bahan yang saya ganti karena menyesuaikan kebutuhan saya.Resep aslinya bisa dilihat pada link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15127713#ResepMamaAkmal#PenulisFavoritku#Gas2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunityBali 👩🍳 Mama Akmal -
-
-
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Setiap perjalanan dinas ke kota agung (salah satu nama daerah di lampung) pasti pulang nya membawa oleh oleh ini. Teksturnya hampir sama dengan pempek ikan, cuma ini dipanggang. Ternyata cara bikin nya sangat lah mudah. Ayu Pratiwi -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Terimakasih atas inspirasinya,sdh lama pengen makan ini tp gk bisa bikin...😁Bgtu ketemu resep ini langsung di cookmark tp baru skrg bikin nya. saya pakai santan kelapa parut yg kental dn bikin stgh resep saja#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#TantanganLevel2#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id_borneoResep : Dapur_macio Mama Rofif Najmi -
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Kemarin buat sate ikan khas bangka, nah krn gk dimasak smua saya simpan separuh didalam kulkas jd tinggal tambah irisan daun bawang dan saya buat otak2 aja bunda, jd deh santapan sarapan pagi hari ini...waaah anak2 lahaap banget bunda makannya🤗 wajib cobaa ya Mimi Ria Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/821374
Komentar