Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 6 potongDada ayam
  2. Bawang merah, putih, bombay
  3. Cabe rawit hijau, merah
  4. Brokoli, wortel, tomat, kentang, naget ayam (hiasan pelengkap)
  5. Masako ayam, garam, pronas bumbu lada hitam, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, lalu potong dadu (kotak2), taburi masako diamkan sekitar 15 menit agar masako meresap. Kemudian rebus setengah matang. Angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus brokoli dan wortel sampai lembut. (tomat cukup diiris kecil biasa aja ya jgn direbus)☺

  3. 3

    Goreng kentang dan naget ayam

  4. 4

    Iris kecil2 bawang merah, bawang putih, cabe.. Iris kasar bawang bombay

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, putih, bombay hingga layu dan wangi, kemudian masukkan ayam yg sudah direbus tadi, aduk2 sebentar kemudian masukkan pronas bumbu lada hitam, aduk lagi sampai merata dan meresap, taburi sedikit garam, masako, dan cabe.. koreksi rasa.

  6. 6

    Ayam lada hitam pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvira Dewi26
Elvira Dewi26 @cook_16482938
pada

Resep Serupa