Ayam saus padang (bisa utk seafood) #alaibukirana

#alaibukirana
#alaibukirana @nurulfah1606
Depok

Ini resep dari sodara siih, tapi sy modifikasi. Bisa utk seafood yaa. Kebetulan sy adanya ayam. Cekidot

Ayam saus padang (bisa utk seafood) #alaibukirana

Ini resep dari sodara siih, tapi sy modifikasi. Bisa utk seafood yaa. Kebetulan sy adanya ayam. Cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1/2 sdmkecap ikan
  3. 1/2 sdmkecap asin
  4. 1 batangbawang daun iris
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 6 sachetsaus belibis
  9. 1 sdmbubuk kaldu jamur/penyedap
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak utk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 10cabe merah keriting
  14. 8bawang merah
  15. 6bawang putih
  16. 1 ruasjahe
  17. 1

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dgn api sedang yaa

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya utk merendam ayam

  3. 3

    Masukkan sayap ayam, godok sampai ayam matang dan empuk

  4. 4

    Masukkan saos sambal, kecap ikan, kecap asin, dan kecap manis. Aduk

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, bubuk kaldu. Cek rasa

  6. 6

    Terakhir tambahkan irisan bawang daun. Aduk sebentar. Cek rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#alaibukirana
#alaibukirana @nurulfah1606
pada
Depok
halooo, perkenalkan sy mamah muda yg lagi hobi bgt masak. . semoga suka yaa resep2 dr sy. intinya dalam memasak ialah dapatkan feelnya😇
Lebih banyak

Resep Serupa