Arroz de bacalao com alcachofas

Pues... el lunes de pasqua en Cataluña es festivo y normalmente se hace una comida con amigos, barbacoa, habas, calçotada, arroz...y después se come la tarta que los padrinos y madrinas regalan a sus ahijados.. La Mona Este año es diferente.. Pero nosotros hemos mantenido el espíritu así que hemos hecho este arroz que estaba que le cantaban los ángeles

Quieres aprender a preparar este delicioso arroz con bacalao y alcachofas? Sigue los pasos de esta fácil receta, y ¡disfrútala!Aunque es un plato típico y tradicional de Cuaresma, este arroz con bacalao y alcachofas es perfecto para una comida familiar a la vez que nos ayudará a mantener una dieta saludable.Si no vas a usar bacalao en su punto de sal, si vas a usar bacalao en salazón recuerda que debes dejarlo en remojo en agua fría al menos 12 horas cambiándole el agua un par de veces. Así limpiaras el exceso de sal del pescado.No dejes de guardar esta receta porqué seguro que querrás preparar más de una vez está delicioso arroz con bacalao y alcachofas. Sigue el vídeo y cocínalo conmigo. Verás qué fácil es y disfruta de un plato completo, nutritivo y sabroso.🎥 VídeoReceta aquí --> https://youtu.be/5Ehzm4UPHrk📝 y aquí --> https://bit.ly/3EDVhNy

He reservado casi todo el bacalao para hacerlo a la tempura

Día en buena compañía cookpad, en la foodtruck frente al ayuntamiento de San Juan de Alicante.#estaesmiversion#cocinandonuestrasraices

Un plato muy típico en Andalucía. Mi madre lo hacía de esta forma. Yo he conservado la receta. Estaba de 💯👌💃

#glutenfree

#ABC Al rico arroz con bacalao, sarandonga que nos vamos a comer.....

Si compras un bacalao fresco y pides que te saquen los filetes, no dejes en la pescadería la cabeza ni la espina, puedes obtener un excelente caldo para otros platos.

Más recetas en instagram: @fofi_sanaUna forma diferente de comer bacalao 🐟

El arroz yo lo preparo con agua y sal y queda muy bueno, pero si queréis que sepa más intenso podéis cambiar el agua por caldo de pescado. Que aproveche 😋

#familiar es una comida muy mediterránea. Es muy sabrosa y nada pesada de digerir.

Que mañana es domingo 💃Otra receta con el medio bacalao de la pescadería o 15€ de gasto.

Hola amig@s hoy os traigo un arroz con bacalao riquísimo y muy fácil de preparar.

Una receta sencilla y rápida y que sabe buenísimo!

Gracias Lolita por recomendar esto en tu canción.

🐟🍄🌶🧅Domingo de arroz, con bacalao “cuchibiri cuchibiri”💃💃

Esta receta tradicional, si le incorporamos un fondo de salsa a la vizcaína ( eso si hay que hacer antes la salsa, como es laboriosa, puedes hacer cantidad, congelar y utilizar de formas diferentes, realza cualquier plato, un buen fondo da potencia a cualquier receta, estarán de acuerdo? O no ? la receta de salsa a la vizcaína es un poco laboriosa pero merece la pena. La tengo publicada con pequeños retoques, a mí me gusta

Una forma distinta de comer arroz , con sabor a más y campo...que aproveche. https://www.youtube.com/watch?v=ZoeKEV9QlvE

#happymonday En mi tierra casi toda celebración tiene una paella de por medio, que deja compartir un montón de emociones. Este plato que he hecho hoy no es de paella🥘, nooooo ( que no se mosqueen mis paisanos), es un arroz con bacalao, cositas de mar que tenía en el congelador y el caldito de pescado que hice ayer con las cabezas y los laterales de los gallos que cociné a la plancha para comer en familia. Siempre hago más raciones porque se me conserva genial en el frigorífico; mañana tupper de mi hijo 🤗😋👌

#Cumplealexa #orígenes #dominó Hay quienes lo reclaman como receta totalmente vasca y muchos otros sitúan su origen en la isla de Cuba, donde también se aprecia mucho tanto el arroz como el bacalao.Sea como fuere, y con permiso de la Comunidad Valenciana, tierra de arroces por excelencia, lo cierto es que es un clásico que se disfruta en diferentes épocas del año, como por ejemplo la Semana Santa. Existen muchas interpretaciones y sin duda es un plato completo y nutricionalmente equilibrado.

#delantaldorado El arroz es muy agradecido, lo acepta prácticamente todo y además es muy socorrido. Con un simple sofrito podríamos hacer un arroz estupendo, aunque con esta receta os muestro un par de consejos a seguir para que siempre tengamos un arroz bien rico y no lo arruinemos en ningún momento.

Es un arroz muy sabroso que gusta a todos y que merece la pena hacer.