Brekecek ikan laut
Suami habis mancing, dibawain entah ikan ap nama nya, ikan laut nya lumayan enak sih
Hehhehehehehehe
Akirnya dibuat brekecek ikan laut
Pedes2 buat buka puasa
Brekecek ikan laut
Suami habis mancing, dibawain entah ikan ap nama nya, ikan laut nya lumayan enak sih
Hehhehehehehehe
Akirnya dibuat brekecek ikan laut
Pedes2 buat buka puasa
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan sampe bersih kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Kalo aku suka nya digoreng 1/2 matang. Bumbu halus Brambang, bawang, jahe, kunir, mrica, kemiri dihaluskan
- 2
Siapkan minyak sayur unk menumis
- 3
Saat minyak sudah panas, masukkan daun salam, sereh, sama lengkuas sama layu dan bau nya harum
- 4
Kemudian masukkan bumbu halus Ditunggu sampe layu dan tercium harum
- 5
Masukkan air 3 gelas blimbing tunggu sampe mendidih kemudian masukkan ikan, rebus ikan sampe air agak habis, kemudian masukkan kemangi dan irisan tomat
- 6
Taraaaaaa ini hasil nya
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brekecek ikan laut Brekecek ikan laut
Saking kangennya sama masakan ibu, dibela"n pulang kerja shif 3 masak padahal mah mata udh ngantuk bgt 😂 gpp deh yg penting bikin selera makan 😉
-
Brekecek ikan laut Brekecek ikan laut
Penasaran dengan masakan yg satu ini ternyata rasanya enak tp sayang keluarga q nggak suka pedes
-
Brekecek Ikan Laut Brekecek Ikan Laut
Brekecek adalah Makanan Khas kota Cilacap. Semua jenis ikan laut bisa di masak brekecek tapi biasanya yg sering di masak ikan kembung, cangkek dan ikan layur, yang penting jenis ikan yg dagingnya tidak terlalu tebal agar bumbunya meresap.Selain enak dan banyak di gemari ikan laut juga baik bagi kesehatan dan kecerdasan otak.
-
Brekecek Ikan Laut Brekecek Ikan Laut
Source: Dhikanira Junaedi AgustinaEnak disantap dengan nasi hangat... Hmm...#22#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_flores
-
Brekecek ikan Brekecek ikan
Ini masakan khas dari kampung kami di Cilacap, Jawa Tengah. Emak sering banget beli ikan laut untuk di masak brekecek. Selalu tandas. Masaknya gampang, bumbu nya ngga ribet, semua biasa ada di dapur.Mumpung mamang tukang sayur pagi tadi punya 1 ikan ekor kuning, saya beli lah, untuk mereplika brekecek ala rumah kami buat makan malam tadi.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Brekecek ikan Brekecek ikan
Brekecek adalah salah satu masakan khas Cilacap. Semua jenis ikan laut bisa dimasak brekecek. Ikan laut konon baik juga untuk kecerdasan otak. Wah jadi ingat sosok pahlawan yang telah mencerdaskan anak bangsa, guru. Bagi saya semua guru saya adalah idola saya tanpa terkecuali. Semoga saya pun guru yang idola murid-murid saya.#terimakasihguru#gurukuidolaku
-
-
Brekecek Ikan Brekecek Ikan
Alhamdulillah..Satu lagi olahan ikan yang berkuah khas Nusantara dengan rasa yang nikmat. Kali ini emak bikin Brekecek ikan, terinspirasi dari resepnya @bunda_didi di IG.Brekecek merupakan menu khas pantai selatan...tepatnya didaerah Cilacap, Kebumen. Ikan yang digunakan biasanya ikan laut segar ya..untuk jenisnya bebas, bisa ikan laut segar apa saja. Diresep ini emak menggunakan ikan kembung sebagai bahan utamanya. Rasanya segar, gurih, nikmat banget pokoknya. Apalagi semua bumbunya ditumis menggunakan minyak goreng Rose Brand yang menjadikan masakan matang sempurna dengan rasa yang istimewa. Yuk cobain juga..#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasCilacap#MeolahCaruan_IkanKembung#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim
-
-
Brekecek ikan Brekecek ikan
Alhamdulillah ada yg ngasih ikan...bosen digoreng dibrekecek j alhamdulillah pd doyan...
-
Brekecek ikan kembung Brekecek ikan kembung
Suami minta dibuatkan ikan kembung tapi pengen pakai bumbu pedas, berhubung bosen dibuat balado, nyoba resep baru aja dengan bumbu seadanya dikulkas hehe.. Rasanya.. Enaaaak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar