Brownies Cokelat Lembut No BP & Soda Kue

Winda Afriliani
Winda Afriliani @alozefa
Karawang

Anakku suka banget makan brownies. Selama ini selalu beli tiap pengen makan brownies 😂. Akhirnya setelah mengumpulkan niat dan berbekal resep dari Ci Tintin, voilaaa jadilah nih brownies cokelat moist yg yummy 🤤🤤🤤 Dan ini resepnya gampang banget, anti gagal pokoknyaa. Eh bisa gagal juga deng kalo bahan bahannya gak ada, gagal bikin 🤣🤣🤣.

Brownies Cokelat Lembut No BP & Soda Kue

Anakku suka banget makan brownies. Selama ini selalu beli tiap pengen makan brownies 😂. Akhirnya setelah mengumpulkan niat dan berbekal resep dari Ci Tintin, voilaaa jadilah nih brownies cokelat moist yg yummy 🤤🤤🤤 Dan ini resepnya gampang banget, anti gagal pokoknyaa. Eh bisa gagal juga deng kalo bahan bahannya gak ada, gagal bikin 🤣🤣🤣.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Cup
  1. 2 butirTelur Ayam uk besar
  2. 150 grGula Pasir
  3. 100 grTepung Kunci (low protein)
  4. 20 grSusu Bubuk (saya pakai Dancow)
  5. 20 grCokelat Bubuk
  6. 10 grMaizena
  7. 120 grCoklat Blok, potong2 (saya pakai Collata)
  8. 100 grButter
  9. Topping : Bebaaaas, saya cuma pakai keju 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter pakai api kecil di atas kompor, setelah setengah meleleh masukkan potongan cokelat, aduk-aduk sampai lumer tapi tidak sampai mendidih. Angkat, biarkan suhu ruang

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang agak kental

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan tepung kunci, coklat bubuk, susu bubuk, maizena. Aduk pakai spatula, lalu masukkan lelehan butter dan cokelat, aduk lagi sampai rata.

  4. 4

    Siapkan loyang atau cetakan, di sini saya pakai kotak alumunium foil. Masukkan adonan ke dalam cetakan, dan taburi dengan toping sesuai selera. Saya hanya pakai keju.

  5. 5

    Oven 180 derajat selama 25 menit, hasilnya akan moist chewy, garing di atas lembut di dalam.

  6. 6

    Tapi kalau mau tekstur brownies yang lebih crunchy, bisa ditambah aja waktu panggangnya. Sesuaikan dengan selera masing-masing 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Afriliani
pada
Karawang

Komentar (2)

ronik
ronik @ronik27
Jadi brp cup bun satu resep??

Resep Serupa