Tempe Tahu Kering atau orek tempe tahu

Varygoth
Varygoth @cook_5230663

Hemm kalau bingung mau masak apa buat sahur.. Ayok kita masak yang simple aja dengan menggunakan tempe dan tahu..

Tempe Tahu Kering atau orek tempe tahu

2 orang berencana membuat resep ini

Hemm kalau bingung mau masak apa buat sahur.. Ayok kita masak yang simple aja dengan menggunakan tempe dan tahu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 400 grtempe, potong kecil kecil sesui selera
  2. 300 grtahu, potong kecil kecil sesuai selera
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2lebar daun salam
  6. Sedikitlengkuas
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 3 1/2air asam jawa
  11. Minyak secukup nya untuk menumis
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaKacang tanah goreng
  14. Jahe secukupnya di keprek
  15. Gula jawa secukupnya di iris halus
  16. 3 pcsCabe merah keriting di porong menyamping

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan wajan masukan minyak goreng, goreng tempe dan tahu yang telah di potong halus menjadi kuning ke coklatan, angkat tiris kan

  2. 2

    Tumis semua bahan seperi, cabe kriting yang di potong halus, bawang merah dan putih, air asam jawa, jahe, daun salam, gula merah dan garam merica secukupnya

  3. 3

    Setelah semua bumbu menyatu tambahkan tempe dan tahu yang telah di goreng tadi, di tumis sehingga bumbunya menyatu lalu tambahkan sedikit kecap manis sambil di tumis atau di aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Varygoth
Varygoth @cook_5230663
pada

Komentar

Resep Serupa