Ayam Ungkep Praktis

Tissa Witri Purnama
Tissa Witri Purnama @cook_6032672
Medan

Ini resep super praktis dan simple yang selalu aku buat kalau mau stock ayam dirumah,dari resep ini bisa dijadiin ayam goreng biasa,ayam bakar dan panggang (tinggal dikasih kecap aja waktu dibakar atau dipanggang),ayam geprek,ayam kremes dan lain lain.
Bumbunya super simple yuk cobain..

Ayam Ungkep Praktis

19 orang berencana membuat resep ini

Ini resep super praktis dan simple yang selalu aku buat kalau mau stock ayam dirumah,dari resep ini bisa dijadiin ayam goreng biasa,ayam bakar dan panggang (tinggal dikasih kecap aja waktu dibakar atau dipanggang),ayam geprek,ayam kremes dan lain lain.
Bumbunya super simple yuk cobain..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
500gr ayam
  1. Bumbu Halus
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 2 butirkemiri
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. secukupnyaAsam sunti
  10. secukupnyaAir
  11. Marinasi ayam
  12. 500 grayam
  13. 1/2 buahjeruk nipis/1/4 lemon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan jeruk nipis atau lemon selama 5 menit sebelumnya ayam harus dicuci bersih ya

  2. 2

    Sambil menunggu haluskan bumbu halus bisa di blender/di ulek

  3. 3

    Setelah itu campur marinasi ayam dan bumbu halus,tambahkan sedikit air jika diperlukan bisa juga tanpa menggunakan air tetapi harus sering di cek agar tidak gosong.ungkep ayam menggunakan api kecil hingga ayam mengeluarkan minyak

  4. 4

    Angkat,dinginkan lalu simpan dalam wardah tertutup dan letakkan di freezer agar tahan lama.selamat mencoba :)

  5. 5

    Foto diatas setelah ayamnya aku goreng ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tissa Witri Purnama
Tissa Witri Purnama @cook_6032672
pada
Medan
find me on IG :@tissawitriaddict with baking and cooking,masih terus belajar untuk bisa share resep resep yang okelets cook together❣️😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa