Perkedel kentang
Menu favorit keluarga.. simple, murah & mudah 👌🏻
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong2, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.
- 2
Goreng juga daun bawang & seledri yg sudah dipotong2 tadi sampai layu
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, biji pala & garam
- 4
Tumbuk kasar bawang goreng
- 5
Ulek kentang sampai halus, campurkan dengan bahan yang telah dihaluskan, juga seledri, bawang prei, kaldu bubuk, lada bubuk, garam & bawang goreng. tambahkan 1 kuning telur. Aduk rata & koreksi rasa
- 6
Bentuk bulat pipih
- 7
Untuk bahan pelapis perkedel sebelum digoreng, kocok 1 telur + 1 putih telur sisa dari yg masuk ke adonan tadi.
- 8
Panaskan minyak, celupkan adonan perkedel ke dalam kocokan telur. Kemudian masukkan ke minyak yg telah panas.
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Punya kentang cukup banyak jadi olah jadi perkedel saja. Sudah lama gak masak perkedel. Perkedel ini banyak macamnya, ada diisi kornet, daging ayam, daging sapi, atau kentang saja. Kali ini saya bikin yang kentang saja gak ada isian dagingnya, jadi modal kaldu bubuk ayam. Murah, simple dan enak Anastria Kitchen -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Resep by @niadevOlahan kentang yang selalu nikmat disantap bersama nasi hangat, lauk simple dan mudah dibuat karna bahanya mudah didapat dan cara buatnya juga tidak ribed#Cooksnapresep_NiaDevi#Cookpadcommunity_Bekasi#masaksetiapbagian Bu Put (Putri Rahayu) -
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang merupakan salah satu lauk andalan yang cukup praktis dibuat dan dapat dijadikan makanan beku. Sehingga perkedel kentang merupakan menu praktis saat terburu-buru. Saat anak-anak masih MPASI dan agak susah makan, menu ini merupakan salah satu andalan saya. Bentuknya yang simpel, tampak sebagai cemilan sa memberikan daya tarik bagi anak-anak saya. Untuk melengkapi kandungan gizi dalam perkedel kentang ini, terkadang saya menambahkan daging cincang atau ikan yang disuwir lembut. Selain itu saya juga menambahkan sayur. Biasanya sayur yang saya gunakan adalah seledri atau daun sop. Sebagai penambah aroma dan rasa terkadang saya memasukkan pula bawang goreng. ika oktari -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Dpt email dari cookpad mau ikutan #BantuMantenBaru ah.. Ini mudah, enak dan murah.. Krn dibatasi hanya 6 bahan aja jika mau bisa ditambah ayam cincang dan seledri yg byk tmbh enak rasanya mirip seperti perkedel di kaefce Dewwod Dewwi Dean -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Sidedish favorite keluarga ~Cemilan kalau malas makan juga hehe ||#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke6 Deaskarl -
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Menu yg mudah dan di sukai anak anak..sebenarnya tidak di lapis dan di goreng pun mereka sudah suka.. Ohana -
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Comfort food yg bisa masuk ke semua menu dan simple bikinnya. kesuma kartini -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah olahan dari bahan kentang dan telur menjadi perkedel kentang. Ini masakan yang bahannya simple tapi rasanya enak😋#KUIS_Cooking#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8255180
Komentar