Oseng - Oseng Udang Tahu

veronica desy
veronica desy @cook_8352692
Taman Mini Pintu II Jakarta Timur

Biasa klo punya udang cuma dibuat udang saus padang, tapi lama2 bosen juga 😀 pengen nyoba olahan udang yg simple & cepet..

Oseng - Oseng Udang Tahu

Biasa klo punya udang cuma dibuat udang saus padang, tapi lama2 bosen juga 😀 pengen nyoba olahan udang yg simple & cepet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1 bhtahu uk besar
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. secukupnyaGaram, royco & lada
  6. Bumbu yg diiris :
  7. 8 bhbawang merah
  8. 4 bhbawang putih
  9. 10 bhcabe kriting hijau
  10. 5 bhcabe rawit ijo
  11. 10 bhcabe rawit merah
  12. 1 bhtomat hijau potong dadu
  13. 1 ruasjahe
  14. 3 bhdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepalany & kucuri dgn air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dgn air bersih.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu iris

  3. 3

    Cuci tahu, potong kecil2 lalu goreng, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai udang matang. Masukkan potongan tahu. Bumbui dengan kecap & saori. Beri garam, royco & lada. Aduk rata. Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
veronica desy
veronica desy @cook_8352692
pada
Taman Mini Pintu II Jakarta Timur
IG : veronicadesy84cuma ibu RT biasa, chef abal2 yg pengen menambah ilmu perdapuran 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa