Udang Asam Manis ala Ummu Alfard

Bulan puasa,pasti pingin makan ini pingin makan itu.Kali ini umma pingin banget makan yang namanya udang asam manis.
Berhubung ngajakin aba makan diluar,abanya nolak terus.Karna takut repot ntar solatnya gimana,tarawihnya gimana.Akhirnya cari-cari deh resep udang asam manis.Kebetulan juga pas belanja ada udang yang ukurannya lumayan gedhe.Cap cus dah....masak...masak....hehe...
Cara Membuat
- 1
Kupas udang buang kulitnya,terus cuci bersih.
- 2
Rajang bawang merah,bawang putih,bawang bombai,cabe merah,cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak.Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- 4
Setelah harum,masukkan udang.Oseng hingga udang berubah warna.Lalu tambahkan air.Tunggu sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan saos tomat,saos sambal,kecap manis,gula dan garam.Biarkan sampai airnya menyusut dan udang hampir matang.
- 6
Ketika udang sudah hampir matang baru masukkan cabe merah,cabe rawit dan tomat hijau.Aduk dan tunggu sampai udang benar-benar matang.
- 7
Setelah matang taruh dimangkok atau piring saji.Dan Udang asam manis ala Ummu Alfard siap disantap. :)
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Lagi pingin pinginnya masak, cari cari bahan ketemunya si udang .. Alhasil ini lah Udang Asam Manis ala ala aku😁 Maurin Fiorentina -
-
Udang asam manis Udang asam manis
Dari kemarin pingin banget masak udang asam manis, alhamdulillah pas ada yang nawarin udang langsung cuzz g pake lama bikin udang asam manis ni... Mama Ibra -
Udang asam manis Udang asam manis
Ceritanya anak wedok ku demen banget sama namanya udang .ngomong terus minta makan sama udang, akhirnya cus kepasar deehh .biar anak makin lahap makan nya.karna tiap kali dimasakin udang asam manis selalu lahap.okeh kita mulai bikin yuks bu ibu.. Puput Irmawatie -
Udang asam manis Udang asam manis
Saat belanja k supermarket kemaren, suami lihat nanas, terus minta d bikinin udang asam manis. Nah sesuai permintaan hari ini aku buat untuk makan siang Wie Fatchurohman -
Udang asam manis ala kadarnya Udang asam manis ala kadarnya
Ini pertama kalinya bikin udang asam manis karna suami dita nurzismi Latif -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Setiap makan di tempat makan seafood gitu pasti suka ada menu yang make saus asam manis dan ini idola banget buat saya dan doi, akhirnya iseng iseng nyoba lah buat ayam saus asam manis ini dengan bahan dan cara yang tidak terlalu rumit bagi saya sang pemula😂 Serius gak bohong, weeennnnaaakkkkk teennnaaannnn👍👍👍 Walaupun saya menggunakan racik tempe untuk membumbui ayamnya, karena malas untuk keluar lagi nyari racik ayam😅 Selamat mencoba 😉 👨🏻🍳Dawian's Kitchen👩🏻🍳 -
Udang Pete asam manis simple Udang Pete asam manis simple
Masak sambil momong bocah..jadi cari yang simple tapi enakkk...taraaaaaaa.. jadilah udang Pete asam manis... Riska Merdaliza -
Udang Tahu Asam Manis Udang Tahu Asam Manis
Melihat udang segar di pasar jadi kepikiran buat ini. Dan karena penggemar tahu, akhirnya jadilah udang tahu asam manis ini.#MurahMeriah Lita Arlianti18 -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Punya udang masih nangkring di freezer, niat awal pingin dibikin tekwan. Tapi berhubung lagi males masak yg agak ribet, maka dijadiin udang asam manis deh.. favorit pak suami tersayang! DAPUR RENY 🍒 -
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Ceritanya si emak lg pengiritan ini, sisihkan uang belanja biar bisa beli baju lebaran utk anak2.. heheheJadilah tu buka2 kulkas, eh nemu deh udang yg udah berapa hari lalu dibeli. 😂Ahaii, munculah ide buat udang asam manis favorit si Ayah. 😘(Hemat uang belanja emak, bisa masuk kantong) 😄Let's cook !!! Rya Tania Gonzalez -
Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis
Buka cookpad cari menu buat masak udang , akhirnya ketemu resep udang goreng tepung saos asam manis dari mba Nana Hanif. Enak enak enak 🥰 #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu6 Rizka Emellia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)