Cilok jadul
Punya sisa sambel kacang (kering) untuk gorengan bekas acara arisan keluarga minggu kemaren. Akhirnya bikin cilok aja deh yg gampang dan cepet 😁
Cilok jadul
Punya sisa sambel kacang (kering) untuk gorengan bekas acara arisan keluarga minggu kemaren. Akhirnya bikin cilok aja deh yg gampang dan cepet 😁
Cara Membuat
- 1
Untuk cilok: campur terigu dan aci di dalam wadah. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan beserta garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 2
Tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis dan adonan dapat di pulung. Sebelumnya, rebus telur hingga matang. Kupas dan potong kecil2.
- 3
Setelah adonan kalis, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan isi dg telur rebus yg sudah dipotong2 td. Kemudian bulatkan adonan sampai berbentuk bola. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Rebus air, dan masukkan bahan cilok yg sudah di bulatkan td k dalam air rebusan. Masak hingga cilok mengapung (tanda cilok matang). Angkat lalu tiriskan.
- 5
Untuk bumbu kacang: goreng kacang tanah hingga kecoklatan (ketika menggoreng harus terus di aduk supaya tidak gosong dan matang merata) menggunakan api sedang. Setelah matang tiriskan.
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kacang tanah kemudian tumis bumbu kacang hingga harum. Jgn lupa kasih garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Bumbu kacang yg sudah matang warnanya akan lebih coklat. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu kental. Masukkan cilok yg sudah di rebus td. Aduk2 sampe air sedikit saat. Sajikan :)
- 7
Lebih enak dimakan pas masih anget 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok jadul Cilok jadul
Lagi kepengen makan cilok seperti waktu kecil...cilok kanji pk bumbu kacang ...dulu bumbu ada basah seperti cilok2 pada umumnya dan bumbu kering seperti bumbu kecil sebelum diberi air..Di sby g ada yg jual...y udalah buat sendiri aja tp bumbunya pk bumbu pecel aja🤭🤭🤭...Ciloknya saya modif dr beberapa resep saya sesuaiin dengan anak..yg g terlalu kenyol2 dan alot waktu dingin...
-
Cilok jadul Cilok jadul
kali ini sy mau berbagi resep cilok yg waktu jaman dulu sy sekolah dasar jadi teringat lagi kenangan dulu😄😄😄
nur yani -
Cilok jadul Cilok jadul
Pengen makan cilok kaya waktu sd tapi ga ada yang jual akhirnya bikin sendiri dan rasanya hampir sama walau ga persis kaya waktu sd :'( tapi tetep enak 👍 #JemputRejeki #SiapRamadan
-
Cilok jadul Cilok jadul
Bangun tidur siang sore2 begini pengen yang pedes2 kayanya udh lama gak makan jajanan SD hehehehe
-
Cilok Jadul Cilok Jadul
Siapa yg suka bgt sama cilok pake bumbu kacang ?tapi belakangan nih udah jarang bgt nemuin abang jualannya ,ya emang krna gak bisa keluar rumah juga sih ..semenjak ada kebijakan nih jadi jarang bgt yg namanya jajan diluar tapi emang keseringan'a bikin sendiri sih ,sekedar ngobatin rasa kangen aja ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
-
Cilok Jadul Cilok Jadul
Suami penggemar cilok jadul ( tanpa daging) dan dijaman saat ini cilok yang adonnnya tanpa daging suda mulai langka, dan setelah mencoba coba resep akhirnya ketemu resep yang enak tentunya higienis kl membuat sendiri dan akhirnya setiap weekend suami selalu minta dibuatkan cilok jadul ini.. 😁 selamat mencoba.. 😁😁😁 Puteri Elok Primadita TRUST Tandung Mayang -
Cilok Jadul Cilok Jadul
Rabu, 17 Juni 2020Libur produktif dengan camilan masa kecil 😄#CABEKU #PakKetipakTepung #DiRumahAja #MudikOnline #MamahCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Purwodadi #CookpadJawatengah #NgeksisdiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #KangenKampung #CookpadersIndonesia #BelajarMemasak
-
-
Cilok Jadul Cilok Jadul
Rasanya seperti balik jaman SD dan SMP taun 90 an😄😄😄 cilok jaman sekarang ke kanjiannya kurang kerasa 😂😂😂
-
Cilok jadul (cilok bumbu kacang) Cilok jadul (cilok bumbu kacang)
selalu rindu dgn cilok jaman dulu, cilok tanpa isi dgn bumbu kacang yg di campur, enak, simple. #semogabermanfaat
-
Cilok Ceria Cilok Ceria
BismillahTema coboy minggu ini adalah dengan tema makanan PKL Pedagang Kaki Lima, untuk memeriahkan acara ini saya memilih untuk menghidangkan cilok ceria, agar suasana hati menjadi ceria sehingga bisa meningkatkan imun kitaPedagang Kaki Lima di Indonesia sangat banyak macamnya, ada yang jual sekedar camilan, kudapan, minuman bahkan aneka bentuk nasiCilok ini bahannya mudah didapat dan sangat murah cuma disini saya berkreasi dengan bumbu ciloknya yang persis seperti cilok abang abang kaki limaYuk buat bumbu ciloknya enak dan bisa disimpan di lemari es jika sewaktu-waktu buat cilok ga bingung bikin bumbu lagiWarna-warna ini saya buat sesuai stok pewarna drumah yaitu merah rose, hijau muda dan kuning tua, sehingga menampilkan warna yang cantik pada cilok#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar