Cilok jadul

Dheriefa Humaedy
Dheriefa Humaedy @cook_5782411
Pandeglang_Banten

Bangun tidur siang sore2 begini pengen yang pedes2 kayanya udh lama gak makan jajanan SD hehehehe

Cilok jadul

Bangun tidur siang sore2 begini pengen yang pedes2 kayanya udh lama gak makan jajanan SD hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi 30menit
  1. 250 grtepung tapioka /sagu
  2. 7 Sdmtepung terigu
  3. 1/2 Sdmketumbar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Secukupnyagaram
  7. Penyedap
  8. Secukupnyaair panas
  9. Bahan saus kacang
  10. Segenggamkacang tanah (digoreng)
  11. 4 bijicabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  12. Secukupnyagaram
  13. Penyedap
  14. 1 Sdmkecap manis
  15. 2 bijiasam jawa
  16. Sedikitgulmer
  17. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu garam+kerumbar+bawang putih+bawang merah sampai halus

  2. 2

    Campur tepung sagu dengan tepung terigu lalu masukan bumbu yang sdh halus

  3. 3

    Tuang air panas lalu aduk sampai Kalis, kemudian tuang minyak goreng agar adonan tdk lengket ketika dibentuk

  4. 4

    Siapkan air dalam panci tunggu sampai mendidih lalu masukan cilok dengan membentuk bulat2

  5. 5

    Jika sdh mengapung tandanya cilok matang

  6. 6

    Siapkan untuk saus nya, ulek halus cabe+kacang tanah goreng+asam jawa+gulmer, lalu beri air matang aduk sampai merata

  7. 7

    Goreng saos kacang tadi, lalu masukan garam+kecap manis+penyedap (bisa pakai atau tidak) kemudian masukan cilok yang sdh matang tadi, aduk hingga merata ^rasa sesuaikan selera^

  8. 8

    Tanpa saus kacang pun sebenarnya udh enak😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dheriefa Humaedy
Dheriefa Humaedy @cook_5782411
pada
Pandeglang_Banten
Memanfaatkan waktu luang berkreasi didapur membuat makanan n cemilan (=resep mudah n sederhana) n menyimpannya dlm bentuk tulisan n bertukar ilmu dengan yang lain
Lebih banyak

Komentar (2)

novita sandriati
novita sandriati @cook_5273707
Aku udah nyoba, enak 😀😀😍😍

Resep Serupa