Suami gak suka daging tapi pas masak daging ini jadi suka

Resep ini saya dapet dr kakak ipar saya, masakan yg sering dijumpai di hajatan2 orang jogja, kami menyebutnya "iwak glinding2) hehehe

Salah satu menu kesukaan saat lebaran yaitu sambal goreng yang isinya ada krecek dan bola bola daging nya 🤤 jadi teringat dulu ketika nenek yang dari ibuk masih ada, h-2 lebaran pasti kerumah beliau dan bantu-bantu masak porsi besar seperti ketupat, sambal goreng, dan opor ayam. Saya paling suka saat momen nge glindingin daging jadi bola bola dan ngisi in beras kedalam janurSekarang tradisi itu udah nggak ada lagi, karna ya sudah tak ada tujuan yang mengharuskan anak-anaknya pulang. Saat ini masak besar ya cuma di rumah dan itupun untuk konsumsi pribadi#PejuangGoldenBatikApron#Week-13#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta12.05.2021

Enak buat sarapan pagi...

Bola bola daging kemarin setengah saya masak buat sambel goreng..sisanya saya simpan dikulkas..buat stok klo mau bikin indomie rebus atau untuk campuran sop..

Menu wajib keluarga di bulan Ramadhan. Cocok juga untuk pendamping Lontong Opor Ayam saat lebaran tiba

Berhubung kemarin habis masak rendang ada sisa daging langsung d eksekusi lagi

Setiap masakan kentang, adalah kesukaan suami hehe. Apalagi ditambah bola daging tambah sedep dan suami suka sekali masakan ini.

Maaf fotonya kurang menarik,sudah keburu habis sebelum difoto cantik ☺️🙏.

Suamiku suka banget makan sambal goreng kentang hati sapi. Tapi, mumpung di kulkas adanya daging giling, yuk kita coba model baru. Ini enak banget!

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani.Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin.Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak.Source: youtube: Paramitha Prasetya#GA_Dimulaidarinol#Semarak_GAdimulaidarinol#CloverCookingLovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_yogyakarta