Nastar Keju Lumer di Mulut

Widya Ajeng P
Widya Ajeng P @widyajengp
Tangerang Selatan

Aaaaaah kue kering yang satu ini kalo di rumah saya ibarat benda berharga pas mau lebaran. Soalnya harus disimpan dan diumpetin rapet-rapet. Hehehe.. soalnya kalo lengah sedikit aja, kue lebaran yang satu ini bisa ludes seketika. Teksturnya lembut banget dan lumerrrrr...Oiya aku recook resepnya Ibu Susi Agung lhooo

Nastar Keju Lumer di Mulut

Aaaaaah kue kering yang satu ini kalo di rumah saya ibarat benda berharga pas mau lebaran. Soalnya harus disimpan dan diumpetin rapet-rapet. Hehehe.. soalnya kalo lengah sedikit aja, kue lebaran yang satu ini bisa ludes seketika. Teksturnya lembut banget dan lumerrrrr...Oiya aku recook resepnya Ibu Susi Agung lhooo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grMargarin
  2. 150 grButter
  3. 50 grSusu bubuk
  4. 50 grKeju Cheddar/Edam parut
  5. 2 btrKuning Telur
  6. 90 grGula Halus
  7. 50 grMaizena
  8. 300 grTepung Kunci
  9. olesan :
  10. 1 sdmmadu
  11. 1 sdmsusu cair
  12. 2 butirkuning telur
  13. filling :
  14. Selai Nanas Homemade
  15. SELAI HOMEMADE (masak hingga menyusut kering)
  16. 2 buahnanas palembang
  17. 400 grGula Pasir
  18. 4 batangkayu manis
  19. 6 batangcengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Bulat-bulatkan dahulu selai nanas supaya gampang ngisinya

  2. 2

    Mixer margarin butter+gula halus(sampai mengembang 2 menit an)

  3. 3

    Masukkan kuning telur, mixer lagi cukup sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukan campuran terigu maizena susu bubuk yang sudah di ayak secara bertahap sambil diaduk spatula

  5. 5

    Masukan keju parut, aduk rata lagi pake spatula

  6. 6

    Adonan siap digunakan,bulat2kan secepat mungkin

  7. 7

    Pipihkan adonan,isi dengan buletan selai,tutup kembali,bulatkan.taroh jejer2 di loyang yang uda dialasi kertas roti yah spy ndak lengket

  8. 8

    Panggang suhu 150 derajat selama 15 menit.. Keluarkan,Poles dengan bahan polesan+taburi keju cheddar parut

  9. 9

    Panggang lagi 15 menitan ato sampai matang tergantung oven masing masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Ajeng P
Widya Ajeng P @widyajengp
pada
Tangerang Selatan
IG: @widyajengp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa