Tuna Asap Kuah Santan Pedas

Ayu Pertiwi @cook_16101823
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tuna asap agar aroma asap ataupun aroma gosong tidak terlalu berasa. Potong ikan tuna asap sesuai selera. Rendam ikan pada air yang telah diberi garam dan ½ jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.
- 2
Goreng ikan tuna asap hingga kering (atau bisa sesuai selera Anda). Angkat lalu tiriskan.
- 3
Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lalu goreng. Angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu yang sudah di goreng.
- 5
Goreng bumbu yang sudah dihaluskan.
- 6
Masukkan ikan tuna asap yg sudah di goreng tadi.
- 7
Tambahkan air secukupnya untuk kuah.
- 8
Masukkan santan sunkara 1 bungkus.
- 9
Tambahkan garam, gula, bubuk lada secukupnya.
- 10
Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- 11
Angkat lalu sajikan untuk keluarga 🤗🤗
Resep Serupa
-
Tuna asap kuah santan Tuna asap kuah santan
punya tuna asap du kulkas sungguh praktis, bisa dimasak kapan saja. Bila dimasak kuah santan daging ikan lembut dan gurih, sampai dikira daging ayam. bikin bingung yang makan.sekalian ikut CS resep Mbak Retno (GulaiPedasIkanAsap) yang baru berbagi ilmu di CB_Bali dan kebetulan masih punya tuna asap. Tapi saya lewatkan kacang panjangnya.#tunaAsap#cookingwithBudeAndriek#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakIkan#CPBali_CSRetno#GenerasiAprontis@Kaianiandra@deniza_ika maria dian andriana -
Tuna Asap Kuah Santan Tuna Asap Kuah Santan
Saya ga pernah masuk ikan asap, berhubung dikasih mertu ikan tuna asap jadilah masak dengan resep seadanya biar ada tastenya, menurut saya hasilny agak2 mirip dengan soto betawi, tapi lebih enak ini karena ada taste asapnya dikuah, selamat mencoba ya #SiapRamadhan Aan syita -
-
-
-
-
-
Ikan Asap kuah bening Ikan Asap kuah bening
Buat yang malas mesti asap-asapan dulu untuk makan ikan bakar ☺️ Rins Apriana -
-
3. Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet) 3. Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet)
Penasaran dengan ikan asap gapit yang katanya ikan tuna asap..yaudah kita masak aja bumbu selera kita dan pake kuah santan.. Fitri Yuni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8276248
Komentar