Roti Sobek super lembut
Hmmm...hamil tua,bawaannya pengen ngemilll aja😂😛#MomenManis
Syukur" ngemilnya roti,jd bisa bikin sendiri deh😉pas bgt nemu resepnya mbk@Fannypatty yg top lembutny...sekalian sambut#SiapRamadan
Roti Sobek super lembut
Hmmm...hamil tua,bawaannya pengen ngemilll aja😂😛#MomenManis
Syukur" ngemilnya roti,jd bisa bikin sendiri deh😉pas bgt nemu resepnya mbk@Fannypatty yg top lembutny...sekalian sambut#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Campur gula dan susu hangat,aduk sampai gula larut.
- 2
Campur Fernipan dg susu hangat tadi.tp susu hangat nya sedikit sj tdk semua,kira" 100 ml.(guna memastikan keaktifan dr fernipan)pastikan susu dlm keadaan hangat ya...& biarkan -+7 mnt smpai berbusa
- 3
Campur terigu,telur,& campuran fernipan td,aduk rata.lalu tuang susu sedikit" sambil diuleni asal saja.kemudian aduk dg mixer -+ 10mnt smpai kalis.
- 4
Setelah itu diamkan adonan -+45 mnt /sampai ngembang 2x dr aslinya
- 5
Setelah adonan ngembang,kempiskan lg.dan bagi adonan/timbang,(sy : bagi 35 gram an)
- 6
Beri isian sesuai selera,lalu tata diloyang yg sudah dioles metega.tutupi dan diamkan -+30 mnt,smpai ngembang.taburi keju bila suka😄
- 7
Panaskan oven smpai dg 190 C -+15mnt,lalu turunkan suhu 170 C/api(untuk oven otang) & panggang roti selama 25 mnt / smpai permukaan coklat.
- 8
Ini ada sebagian adonan yg saya kukus jd Bakpao,,dan ternyata enak jg loh Bun..😋😍
- 9
NB: Setelah roti matang,harusnya dioles metega biar terlihat mengkilat dan lebih nikmat,tp karena sy taburi keju jd sy gk pake oles deh,,,tp ttep cantik kan Bunda😁
Resep Serupa
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Saya tuh paling seneng bebikinan yg adonannya gak basah kyk kue kering, roti / donat. Jd byk bgt resep dan metode berbagai macam cara membuatnya, salah satunya resep ini,juara bgt sih ni resep sampe kt paksu ini mah mirip roti la*w lembut bgt, terimakasih untuk para mamah2 expert di dunia perbakingan atas resepnya, sy jd bs masak karena resep2 kalian, semoga bs menjadi ladang amal untuk para mamah yg sudah berbagi resep. Coz dulu cuma bs bikin kliping resep dr koran n majalah 😆
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Lagi belajar bikin roti kebetulan sikecil suka sekali ngemil😘 dan ini percobaan kedua dengan resep yg sama..hasilnya sama memuaskannya dengan yg pertama..yeeyyyy🤗🤗 happy me... yuk intip resepnya moms..🍞
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Ini resep pas utk bikin roti sobek or roti tawar sendiri,,1 resep jadi 2 loyang brownies. cuz moms Qt lgsng ke resepnya..
-
Roti Sobek super lembut Roti Sobek super lembut
Sehari2 anak2 sy emg ga bs jauh2 dr roti. Akhirnya nyoba cari2 di youtube. Dan pas dicoba hasilnya memuaskan. Lembut nyaaa ga kalah sperti roti sobek sari roti tp ini versi tanpa bahan pengawet ato obat2 apalah. Hehehe yuukk monggo di simak..
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Waktu liat” yt tiba” muncul cara buat roti sobek, kok jdi pengen ya.. cuss lgsg lah di eksekusi di dapur, saya liat yt nya calistha kitchen ya.. yuk lgsg di liat” resep nya 😊#PejuangGoldenApron3#KreasiMamaMuda
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Pengen banget bikin roti Yg super lembut....eh..uprek2 resep (bahasa Indonesianya apa ya?😁)..dapat juga tekstur roti yang dimau....yuk mariii baking bakingan.....😉
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Ini mirip banget sama roti sobek s*ri roti itu ya, padahal tanpa pelembut roti dan whipping cream.Bikin nya agak ribet pake metode tangzhong / water roux , tapi sebenernya kalo udah di praktekin ga seribet yang dibayangin kok. Masak terigu nya juga cuma sebentar, paling cucian nya aja yang banyak 😅😅😅Resep dibawah ini ragi nya saya aktifin dulu karna saya pakai ragi sisa bikin bluder minggu lalu yang cuma saya karetin dan dibungkus plastik aja di suhu ruang jadi saya ragu, tapi alhamdulillah masih aktif bisa dipakai. Biasanya ragi langsung saya campur di bahan kering. Jadi kalau mau praktis bisa langsung dicampur aja.Resep dari berbagai sumber yang sudah di modifikasi.#5resepterbaruku
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Roti ini di buat nggak pakai capek...kenapa? Karena ulennys pakai tehnik dari mbak mahkota khadijah...hasilnya lembuuut banget😀Dicba loh bund pasti gak nyesel dech 😊😋
-
-
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Kapan hari aku dikasih bread improver sama ibis pelembut roti sama tetangga super baik 😁Penasaran deh seberapa bagus hasilnya kalo pake 2 bahan ini ke adonan roti. Jadi aku #PilihMasak roti sobek karena suami juga doyan dan bisa masukin bahan isian sesuka kita.Rotinya tetap lembut sampai keesokan hari.Satu resep saya bisa mengolah jadi 1 loyang uk 20x20 roti sobek, 6 pcs donat, 1 pcs roti untuk hotdog. lumayan kan. Sekali ngadon jadi 3 macam 😅Kali ini aku pake metode autolisis ya, karena ga punya mixer khusus adonan roti. Adanya hand mixer. Metode autolisis ini, adonan roti nya membentuk ikatan gluten saat didiamkan beberapa jam sehingga adonan menjadi kalis elastis. Jadinya kita tidak perlu waktu yg terlalu lama untuk mengulen atau pun durasi pemakaian mixer jadi lebih singkat.#CookpadCommunity_Sumbar
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Bikin cemilan keluarga yg gampang dan enaaaaak cuzzz selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)