Siapkan wadah baskom bersih, masukkan tepung terigu, lalu tambahkan ragi dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Masukkan kentang, susu cair dan kuning telur. Aduk kembali dengan tangan hingga bercampur.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Nah disinilah perjuangan dimulai. Semangat ngulen!

Jika dirasa sudah kalis, tutup baskom dengan kain bersih. Tunggu 45-60 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Kempeskan adonan, bagi-bagi bulat sesuai ukuran yang diinginkan. Tekan hingga pipih dan lubangi tengahnya dengan tutup botol air mineral biar sama. Rapikan bentuknya ya..

Panaskan wajan dan minyak yang banyak untuk menggoreng. Goreng donat sesuai urutan pertama yang dibentuk ya. Tiriskan, biarkan hingga dingin dan hias sesuai selera. Saya sih hanya pakai meises dan keju juga udah bahagia banget..