Resepi tradisi biskut kelapa mama sy, sy try & error mengikut variasi & citarasa yg berlainan dan terciptanya onde-onde.

Biskut 3 Bahan3 bahan saja sudah cukup menjadi kudapan atau biskut yang sedap di makan ketika santai2 atau di buat hidangan raya. Bermacam2 cara kita boleh olah dengan menggunakan cornflakes..salah satunya cornflakes coklat ni. Saya campur dengan almond untuk memberi lebih rasa crunchy & coklat untuk menyedapkannya lagi..memang laku keras kalau buat ni..kejap je habis sebalang..

Bounty Bar ialah coklat kelapa, di mana kelapa kering yg di campur dengan susu pekat manis di bentuk menjadi bar & di celup ke dlm coklat. Rasanya lemak2 manis..lembut kat dalam..crunchy kat luar.. Sebelum ni saya pernah buat bentuk hati yg menggunakan acuan bentuk hati.. Alhamdulillah.. anak2 & suami suka makan..

Mini Bonus #cppassportApakah maksud coklat Nama?“Nama” dlm bhsa Jepun bermaksud mentah. Di sini ia merujuk kpd kesucian & kesegaran. Coklat nama ialah sejenis ganache, yg diperbuat drpd campuran koko cair & krim segar. Apabila adunan mjadi pejal, bongkah coklat itu dipotong2 & ditaburkan dgn serbuk koko di atasnya.Bhn2 mmg ada di dlm peti sejuk cuma tgn tak kesampaian hendak mbuat nya dek krn kesibukan dgn majlis doa selamat di rumah ipar sy. Hari ini pula, temujanji di klinik, nasib baik tak ramai pesakit. Alhamdulillah dpt balik awal. Terus sediakan bhn2 nak buat nama chocolate. Lepas habis mandi & solat sy mula memanaskan whipping cream di dapur. Tiba2 “Assalamualaikum..” kedengaran org mberi salam. Jenguk ke tingkap ada org dtg ke rumah kami, sy tak kenal pun siapa gerangan nya. Dlm hati menyahut “waalaikumussalam” sambil menuju ke ruang tamu nak beritahu suami siapa org yg dtg tu. Rupa2 nya suami sy tertidur di atas kerusi pjg dgn mulut ternganga 😆 (kalau ada lalat lalu mmg blh masuk ke dlm mulut tu). “Laaa! Tidur rupa nya? Abang! Patut la tak menyahut salam org. Cer tengok sape yg dtg tu? Sy ada kerja di dapur. Ha! Tau pun kelam-kabut bangkit, rupanya kwn suami dtg nak ambik brg keperluan kereta. Tergendala sekejap kerja sy, terus pergi ke dapur sambung balik kerja. Bila tgh tuang ganache tu ke dlm loyang (blm lg part cari baking paper, semua tak tentu arah jd nya) dlm hentak2 ganache tu terfikir mcm ada sesuatu yg sy lupa 🤔Laa... lupa letak almond 🤦🏻‍♀️

Biskut berperisa lemon yang menjadi kegemaranan anak2 ketika musim perayaan. Resepi dan cara membuatnya amat mudah dan ringkas.. Jom cuba resepi ini kawan-kawan.

Puding sangat sesuai dihidang sebagai pencuci mulut kerana teksturnya yg licin dan lembut menyegarkan. Puding coklat kegemaran keluarga saya ini selalu dinantikan kemunculannya ketika bulan puasa dan hari raya. Perpaduan rasa coklat dan sos vanila yg manis berkrim ditambah rasa buah pic yg masam memang kababom 😄

Biskut raya dengan salutan coklat dn kelapanya ..memang sedap

resepi dari cookpader @izzah_mansor87 tapi sy ubah sedikit ikut rasa saya.😉 Utk biskut ni sy cuba menggunakan planta.Biasa sy guna pure butter.Bagi sy ad kelainan dari segi rasa..nk lg ummpphh guna pure butter..😉

Kek sempena birthday boy. Dia request nak kek coklat ada mainan kat atas . Macam biasa, bab deko memang kelaut 😅.

Keluarga saya di Bandung suka dengan biskut Bangkit ni,so setiap saya balik kampung untuk beraya di Bandung,saya selalu membuat biskut Bangkit ni untuk di jadikan Buah Tangan /Oleh-oleh. Biskut Bangkit Kelapa ni sedap ... wangi... dan cara buat nya pun tak susah mana.😁

#SunnahFood#KurmaSetiap kali puasa wajib beli kurma untuk berbuka & sahur.. Ia juga boleh di jadikan kudapan yg mudah & sedap. Gabungan biskut & kurma, butter & susu pekat menjadikan bebola kurma ni rasa creamy..di salut pula dengan coklat menambahkan kesedapannya lagi.. anak2 suka makan..

Mesti ramai yang suka ngan kek batik kan.. yang ni ada coklat ganache sebagai topping kat atas.. mewah ngan rasa coklat...