Bagikan

Bahan-bahan

32 potong
  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur ayam
  3. 225 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanila (tidak wajib)
  7. Bahan B
  8. 125 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  9. 50 grcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan C
  12. 100 grDCC
  13. 175 mlminyak sayur
  14. 75 mlkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, kukusan dan juga steam bahan C.

  2. 2

    Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak, matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan bahan B mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata (mixer sebentar saja), matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan bahan C aduk balik hingga rata.

  5. 5

    Tuang setengah adonan ke loyang 20x20 kukus selama 10 menit, kemudian tuangkan sisa adonan kukus hingga 30 menit.

  6. 6

    Angkat brownies kukus, dinginkan dan beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iffah Muthmainnah
Iffah Muthmainnah @cook_9471560
pada
Tanah Grogot, Kabupaten Paser - KALTIM
Cuma ibu rumah tangga biasa yg hobi memasak dan mencoba resep” sekeciup triingg 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa