Brownies kukus aneka topping

Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
Pasuruan,JATIM

Pengalaman pertama bikin brownies cooksnap resepnya Mbak @nailalulfah
Alhamdulillah anak-anak pada suka🥰

#Week35
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Brownies kukus aneka topping

Pengalaman pertama bikin brownies cooksnap resepnya Mbak @nailalulfah
Alhamdulillah anak-anak pada suka🥰

#Week35
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1 sdtvanili cair
  6. Bahan B:
  7. 200 grtepung terigu
  8. 2 sdmcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Bahan C:
  11. 200 grDCC (sy pake merk Alfa)
  12. 150 grmentega blue band
  13. Topping:
  14. Butter cream/glaze utk olesan
  15. Secukupnyakeju parut dan kacang utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan C: DCC dan mentega sampai mencair.sisihkan

  2. 2

    Mixer bahan A kurleb 7 menit hingga putih

  3. 3

    Lalu tambahkan bahan B sambil diayak,mixer lg dgn kec.paling rendah asal rata saja

  4. 4

    Setelah itu,Tambahkan bahan C aduk balik dgn spatula..sampai tercampur rata,masukkan adonan ke dlm loyang (sy pake uk. 20x10x6)untuk 1 resep ini,sy pake 2 loyang dgn ukuran yg sama utk mengukus. jgn lupa olesi loyang dgn mentega taburi dgn terigu secukupnya aja

  5. 5

    Kukus adonan kurleb 30-45menit dgn api kecil agar spy adonan tidak bergelombang.jgn lupa alasi tutup panci dgn serbet bersih,agar spy uap air tdk menetes ke adonan

    Note:pastikan air dlm kukusan sudah mendidih ya..baru adonan dimasukkan

  6. 6

    Matang...angkat

  7. 7

    Setelah suhu adonan tdk panas..olesi bagian atas brownies dgn buttercream/glaze (sy pake glaze krn msh punya stok)taburi dgn keju ato kacang.toppingnya sesuka hati aja ya..bikin brownies dgn aneka topping.

  8. 8

    Potong-potong deh😉..yeaayy.🥳🥳.enak nyoklat banget,manisnya juga pas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
pada
Pasuruan,JATIM
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak

Resep Serupa