Kastengel Gurih Renyah

ienxaja
ienxaja @mynameisiing
Montreal, Québec, Kanada

Akhirnya, setelah bertahun-tahun trial and error, nemu resep kastengel paling pass. Pake ala Nyonya Liem. Saya gag tau siapa gerangan Nyonya Liem, tapi klo ngikutin resep dg embel-embel Nyonya Liem, kemungkinan berhasil 80%. Kastengel ini rasanya pas, asinnya pas dan crunchy nya pas.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 300 grammargarin/butter
  2. 1 sdmkaldu sapi bubuk
  3. 250 gramkeju parut
  4. 400 gramtepung protein rendah
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. Hiasan
  8. telur kuning
  9. keju parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Margarin dan kaldu di kocok rata menggunakan mixer. Sebentar saja, asal rata.

  2. 2

    Tambahkan keju, tepung, bergantian hingga habis. Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena. Aduk pakai spatula hingga rata. Setelah dirasa berat adukannya, boleh pakai tangan

  3. 3

    Cetak dan hias dengan diolesi kuning telur dan taburi dengan parutan keju

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Nia Poenja
Nia Poenja @nia_poenja2805
Mbk mau nnya.. keju parutnya pke edam atau Kraft?atau bs dganti permesan jg?makasih

Ditulis oleh

ienxaja
ienxaja @mynameisiing
pada
Montreal, Québec, Kanada
Food lover 👸🍴
Lebih banyak

Resep Serupa