Nasi Goreng Spesial

Kookkie Cooking Diary
Kookkie Cooking Diary @kookkie_cookingdiary
Luar Angkasa

Nasi goreng memang penyelamat di kala perut lapar dan minim lauk. Nasi goreng juga nggak susah dibuat. Apapun bisa dicampur untuk membuat nasi goreng. Berhubung aku masih ada sisa bakso sapi dari masakan mie goreng sebelumnya, akhirnya jadilah nasi goreng spesial yang satu ini~

Nasi Goreng Spesial

13 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng memang penyelamat di kala perut lapar dan minim lauk. Nasi goreng juga nggak susah dibuat. Apapun bisa dicampur untuk membuat nasi goreng. Berhubung aku masih ada sisa bakso sapi dari masakan mie goreng sebelumnya, akhirnya jadilah nasi goreng spesial yang satu ini~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3  porsi
  1. 1 piring penuhnasi (kalau bisa nasi yang tidak lembek, dinginkan dengan suhu ruang sekitar 15 - 20 menit)
  2. 1/2 sasetsambal terasi Mama Suka
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 butirtelur
  7. bakso sapi (opsional)
  8. 1 genggamkecambah (atau sawi)
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmsaus kedelai (saus raja rasa)
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyamerica bubuk
  17. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan; (1) Cincang bawang putih dan bawang merah, (2) Iris tipis daun bawang, dan (3) Iris-iris bakso sapi sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan wajan. Masukkan 1 sdm mentega dan buat scrumble egg, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 1 sdm mentega, masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum, kemudian masukkan daun bawang. Setelah ditumis sebentar, masukkan sambah terasi.

  4. 4

    Matikan kompor (agar bawang tidak gosong). Masukkan nasi, bakso sapi, scramble egg, dan bumbu-bumbu (saus tomat, saus sambal, minyak wijen, saus kedelai, saus tiram, garam, gula, merica bubuk). Aduk rata dan nyalakan kembali kompor.

  5. 5

    Masukkan kecambah atau sawi. Kembali aduk dengan rata. Koreksi rasa sebelum siap dihidangkan.

  6. 6

    Taburkan bawang goreng sebagai pemanis :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kookkie Cooking Diary
Kookkie Cooking Diary @kookkie_cookingdiary
pada
Luar Angkasa
"Simple cooking won't make your family die!"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa