Sayur Bening Bayam Labu

Lia Dewi
Lia Dewi @dewilia
Balikpapan

Di sini, di Balikpapan dan sekitarnya, labu kuning juga dipakai untuk masakan. Mungkin buat temen2 di Pulau Jawa belum terbiasa labu kuning untuk masakan apalaginsyyur bening bayam. Banyaknya dicampur dengan wortel atau hanya jagung. Coba deh pakai labu kuning, rasa manisnya bikin jadi lebih maknyus. Dan jangan lupa pakai kunci, biar lebih segerrr. Semoga bermanfaat.

Sayur Bening Bayam Labu

6 orang berencana membuat resep ini

Di sini, di Balikpapan dan sekitarnya, labu kuning juga dipakai untuk masakan. Mungkin buat temen2 di Pulau Jawa belum terbiasa labu kuning untuk masakan apalaginsyyur bening bayam. Banyaknya dicampur dengan wortel atau hanya jagung. Coba deh pakai labu kuning, rasa manisnya bikin jadi lebih maknyus. Dan jangan lupa pakai kunci, biar lebih segerrr. Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahjagung manis sisir atau potong2 saja
  3. 150 grLabu kuning
  4. 3 siungbawang putih rajang
  5. 3 siungbawang merah rajang
  6. 1sereh
  7. 1 ruastemu kunci
  8. secukupnyaGula, garam
  9. sedikitKaldu jamur kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Isi panci dengan air secukupnya (kurleb 1,5 liter). Masukkan bawang merah, bawang putih, sere, kunci.

  2. 2

    Masukkan labu dan jagung. Masak hingga jagubg dan labu empuk.

  3. 3

    Terakhir masukkan bayam. Masak hingga bayam agak layu. Tp jangan terlalu layu yah.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Jadi deh 😀

  5. 5

    Bisa ditambahkan bawang goreng, lebih nikmat. Makannya sama ikan goreng dan sambal terasi 👍👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Dewi
Lia Dewi @dewilia
pada
Balikpapan
just ordinary mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa