Konro bugis(nasu gore kaluku)

36 orang berencana membuat resep ini
Nurhidayah Syuaib
Nurhidayah Syuaib @nurhidayahsyuaib

Kangen masakan mama dikampung, beli bahan cuss buat, seger

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmkelapa goreng yg sudah halus
  2. Jeruk nipis/purut
  3. bijiLombok
  4. Daun bawang dan seledri
  5. Bawang goreng
  6. Bahan tambahan :
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. 2 sdmgaram
  9. 1.5 literair
  10. 1 kgtulang sapi, bisa iga, buntut atau tlg kuda
  11. 2 sdmair asam
  12. 4 batangsereh geprek
  13. 1 ruaslengkuas diiris
  14. 5 cmjahe diiris
  15. 1 sdmkunyit bubuk
  16. 7 siungbawanf putih
  17. 10 siungbawang merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulangan, masukkan semua bumbu

  2. 2

    Masak sampai air susut dan daging tulangan lembut, koreksi rasa

  3. 3

    Taburi dengan bawang goreng dan daun2 serta enak dikasih lombok biji dan perasan jeruk purut

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurhidayah Syuaib
Nurhidayah Syuaib @nurhidayahsyuaib
pada

Resep Serupa