很多人喜歡吃麵吃飯配菜時加幾匙辣椒醬，又香又辣好下飯~這款菜脯辣椒醬無論下麵、搭配水餃、餛飩或夾入包子當內餡一塊兒吃，愛辣的人肯定辣得吱吱叫、直呼過癮啦!!相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/163158716粉絲專頁:https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1. 蒜頭、辣椒切末也可以用果汁調理機打碎，若以菜刀切末，請記得戴上料理用手套，否則手碰到會又熱又辣個好半天2.因考慮家中吃辣(小人兒耐辣度較差)程度，所以長辣椒(大但是比較不辣)與朝天椒(又小又辣)的比例為2:1，喜歡吃辣的人可以調整兩種辣椒比例喔!3.無櫻花蝦可用蝦皮代替相關圖文 :http://cksmom.pixnet.net/blog/post/163158716粉絲專頁:粉絲專頁:https://www.facebook.com/cksmom0910

媽媽傳承給我的第一道食譜，簡單，易做，風味又好，不管是用來沾任何食材都百搭，甚至能入菜，很多人不敢吃香菜，但這特製香菜辣椒醬讓不愛吃香菜的人都能接受，我是個不太敢吃辣的人，用這辣椒醬加點和風醬油稀適辣度，用來當水餃沾醬，火鍋沾醬，整個就是超讚的！敢吃辣的，可以不加醬油，直接當沾醬，整個就是辣的很過癮！

阿姨給我好多辣椒...怕壞掉就...這樣吧！

日本種的高菜(takana)與中式芥菜(長年菜)滋味很像.帶點苦味.配較重口味調味料亦久煮一點,完全沒有苦澀感.與辣椒醬好搭,增添香氣層次感,讓人過癮啊~.

脆腸無油脂處理沒那麼麻煩.多洗而已.配韓國辣椒醬與香菜!沒想過這組合,竟然很搭.辣味中帶甜味,下飯下酒些可^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

#神還原打開便當熟悉的身影，一口咬下鹹香下飯🍚一匙辣椒醬、一匙鹽、一匙糖，再加上一匙臺灣嘉釀，簡單下飯的配料就完成囉！

自從自己醃製東北酸菜，開始愛上了酸菜料理，這道酸菜白肉火鍋，用了自己醃製的酸菜後，口味更讚了，尤其是那酸酸甜甜的湯頭，超美味的，不愛喝湯的我，都喝了一大碗，來分享給大家。歡迎參觀我的痞客邦：https://www.pixnet.net/blog/profile/chunhsia

#Cookpad廚藝賞2019這款辣椒醬味道單純，應用範圍比較大喔！

#Cookpad廚藝賞2019夏天吃油膩膩的辣椒醬有時候覺得太過,這時候喜歡酸酸辣辣的醬汁,於是產生了這罐夏日酸辣醬

沒想到的搭配，確是那麼的配，冷冷的天很適合吃辣，快來試做吧！#Cookpad廚藝賞2019

繼上回初次做過辣椒醬，受到家人熱烈支持喜愛！自己栽種的朝天椒這次又收集到可以製作的份量！又特地在金山老街購得小丁香魚回家做準備！超辣的🌶️🔥哈哈😆像不像三分樣！有令人垂涎欲滴嗎？

喜歡吃辣的我.總是勇於嘗試不同辣椒.這個做法是鄰居家中的印傭.口頭上的家鄉味.做法上也不麻煩.重點是.自己做的辣椒醬.最符合自己喜歡吃的辣度.不添加防腐劑.也最健康囉^^訣竅提示若是不敢吃太辣可改成朝天椒300g.不辣的大辣椒300g.辣度可依自己平常吃辣的習慣稍微斟酌調整唷蒜頭.紅蔥頭.辣椒.蕃茄.亦可用食物調理機打成碎狀.(不過用手工切.比較香)