料理步驟
- 1
杏鮑菇切絲放入鍋內乾癟出水盛起備用
- 2
豆乾切絲放入鍋內炒至赤色,加入作法1,翻炒1分鐘加入醬油,冰糖,熱水,調味料,轉小火約煮3分鐘
- 3
加入榨菜後,轉大火翻炒幾下,即可盛盤上桌
相似食譜
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