Tauco Udang Tahu Kacang Panjang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang
  2. 5 bhtahu (belah)
  3. 5 bhkacang panjang. (potong)
  4. 3 bhcabe merah besar (iris serong)
  5. 3 bhcabe hijau besar (iris serong)
  6. 10 bhcabe rawit utuh (opsional)
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 1 ruasjahe (geprek)
  9. 1 bhtomat (belah 4)
  10. 1/2 bhbawang bombay (iris tipis)
  11. 5 bhbawang merah (iris tipis)
  12. 3 bhbawang putih (iris tipis)
  13. 2 sdmtauco
  14. 3 sdmsaus tiram
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. secukupnyaLada
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai berwarna keemasan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan cabe iris dan cabe utuh, lengkuas dan jahe.

  3. 3

    Lalu masukkan udang. Kacang panjang dan tahu. Tambahkan sedikit air. Masukkan saus tiram, lada, tauco, garam, kaldu jamur.

  4. 4

    Aduk rata

  5. 5

    Koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan kacang panjang tidak bau mentah.

  6. 6

    Tauco udang tahu kacang panjang siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Sintia
Tia Sintia @tia_sintia2707
pada
Hanya seorang gadis 19 tahun yang memiliki hobi memasak.... berbagi resep yang sangat mudah dan cocok untuk sehari hari. follow ig : @tia_sintia27Terima kasih buat yang sudah recook❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa