Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 4 ekorikan cue (2 keranjang)
  2. Secukupnyagula dan penyedap rasa
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. IrisBumbu
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 buahcabe rawit merah
  8. 3 buahcabe hijau
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 1 buahtomat ukuran besar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah ikan cue buang kepala dan tulangnya. Goreng ikan hingga setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah agak layu, masukan bumbu iris lainnya.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air. Masukan gula, penyedap rasa dan saus tiram. Gak perlu pake garam karena saus tiram sudah cukup asin.

  4. 4

    Masukan ikan cue. Jangan terlalu di bolak balik agar ikan tidak bubuk.

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Resi Roman Hapitri
pada
Tangerang
Seorang istri yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya