Tumis ikan cue bumbu iris

Name: Tumis ikan cue bumbu iris
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan cue (2 keranjang); Secukupnya gula dan penyedap rasa; 3 sdm saus tiram; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe hijau; 5 buah cabe merah keriting; 1 buah bawang bombay; 1 buah tomat ukuran besar

Resi Roman Hapitri @resiroman

Tangerang

Tumis ikan cue bumbu iris

Resi Roman Hapitri @resiroman

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

4 ekorikan cue (2 keranjang)
Secukupnyagula dan penyedap rasa
3 sdmsaus tiram
IrisBumbu
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
8 buahcabe rawit merah
3 buahcabe hijau
5 buahcabe merah keriting
1 buahbawang bombay
1 buahtomat ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Belah ikan cue buang kepala dan tulangnya. Goreng ikan hingga setengah matang. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah agak layu, masukan bumbu iris lainnya.
3

Tambahkan sedikit air. Masukan gula, penyedap rasa dan saus tiram. Gak perlu pake garam karena saus tiram sudah cukup asin.
4

Masukan ikan cue. Jangan terlalu di bolak balik agar ikan tidak bubuk.
5

Masak hingga bumbu meresap.