Patin/dori cream soup mpasi 10+ bulan

Moerdiani Dyah
Moerdiani Dyah @moerdiani

Patin/dori cream soup mpasi 10+ bulan

Bagikan Cooksnap pertama
120 orang berencana membuat resep ini
Moerdiani Dyah
Moerdiani Dyah @moerdiani
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/3filler patin/ dori (cincang kecil)
  2. 1 buahwortel ukuran sedang, diparut
  3. 1 potongtahu sutra
  4. 1 butirtelur ayam kampung, kocok lepas
  5. 1/4tomat dipotong dadu kecil (buang kulit dan bagian dalamnya)
  6. 1 genggamdashi untuk dijadikan kaldu
  7. 1 sdmbawang bombay cincang halus
  8. 1 sdmunsalted butter
  9. 1 sdmevoo
  10. 2 siungbawang putih cincang halus/diparut lebih mudah
  11. 1 blokkeju kiri
  12. 2gelas/mug air
  13. gula garam sedikit saja (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan dashi hingga mendidih, lalu ambil air kaldunya saja. sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan evoo dan butter hingga harum.

  3. 3

    Masukkan dori/patin, dan wortel. masak sampai ikan setengah matang, lalu masukkan air kaldu. masak hingga matang, dan kuah sedikit menyusut

  4. 4

    Setelah matang, masukkan keju kiri. aduk hingga larut. lalu masukkan kocokan telur sambil diaduk perlahan.

  5. 5

    Terakhir masukkan potongan tomat. masak sebentar sampai matang semua. lalu siap disajikan dengan nasi hangat :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Moerdiani Dyah
Moerdiani Dyah @moerdiani
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sandwich Gulung
  2. Choc lava cake
  3. Ide Bekal Sat Set
  4. Perkedel isi smoked beef
  5. Bekal Sat Set, Siap Berangkat !!
  1. Ayam geprek
  2. Bunga pepaya dan ikan teri
  3. Balado Tonghu (Tongkol Tahu)
  4. Green ocean